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:“怎么会提升这么多?”
“袋鼠国那边说工人薪资提升,维护成本提高,所以要进行加价。”
澳洲白牛是一种优质肉牛,主要供给高端市场,价格一般在每公斤135元左右。
东北破荒集团与其签订了品种引进协议,每年要引进超过30000头以上。
但澳洲白牛属于人工育种类型,核心技术从不向外透露。每年繁育期要从国外进口牛精,并且这些牛精绝不会让兔国员工接触。
是袋鼠国总公司派来专门的人工授精员进行操作,仅手工费单次就要收取3000元,外加一系列的引进费、专利费……
一头澳洲白牛的养殖成本为1.9万元,市场售价5.5万,本来是利润是非常巨大的,但超过半数都被袋鼠国总公司抽走了。
胡婧挂断电话。
心中不由得一阵烦闷!
这种核心技术被外人掌握,并且拿来要挟的感觉真的太差了。
但破荒集团又必须做,否则市场被外人掌控,后果不堪设想!
正如大豆一样,国产大豆质量差3.5元,进口大豆质量好3.2元,大家都选用进口大豆。
但要是没有3.5元的国产大豆,进口大豆可就不是3.2元了……到时候,他们说多少钱,你就得掏多少钱!
兔国已经在很多个领域吃过这个亏了。
“大闺,吃饭了!你妈妈这两天学会做外国菜了,你快来品鉴一下!”
因为胡婧出国留学过,所以胡妈为了照顾其口味,也会弄些新潮玩意。
走出卧室,胡婧哭笑不得。
竟然是牛排……
看样子还是七成熟的。
“妈,你还挺时髦的。”
“那是,我可是看着菜谱做的。”
胡婧莞尔一笑,并没有多说什么。
真正的牛排需要使用高端牛种,例如和国的5A和牛,或者袋鼠国的白牛之类。
咱这的牛肉不用想,一定是家养的那些奶牛啦、黄牛啦之类的。
用来包牛肉馅饺子行,做个牛腩萝卜、牛腩番茄汤,烤个牛肉串都可以,但唯独做不了西方的牛肉刺身和煎牛排。
味道差距太大了。
若普通的牛肉可以做到,那高端牛肉在超市也不会卖到上百元,胡婧也不用为袋鼠国的事发愁了。
“妈妈,你煎的蛮不错嘛!”
“真的?书上说正反面45秒,我还想能熟不。”
胡婧并没有开玩笑,牛排的色泽确实非常好看鲜艳,奶牛、速生肉牛的一般会更暗淡一些。
切下一块,肉质极为鲜嫩,甚至能看到上面分布的细小脂肪。通常来说,肌包脂的均匀程度,代表了牛肉的好坏。
分布最均匀的牛肉又被称为霜降牛肉。
均匀而又少量的脂肪,会增加牛肉的香气,让牛肉变得更加滑嫩,口感非常好!
而普通牛肉不好吃的原因,就是因为经过煎炸之后,肉会变得过于结实,从而失去一个嫩字。
“这牛肉……”
有点不对劲。
胡婧细细品尝,味道相当的好!绝对不是速生肉牛或者奶牛之类的!
高级牛肉!
而且和澳洲白牛、日本和牛的味道均不同!
“这牛肉是不是挺香,哈哈哈,这是今早刚杀的呢!”
“刚杀的?”
胡婧有点疑惑。
就凭宁古塔县一道沟乡的经济水平,一般人家买牛肉都得考虑一下,更别说高级牛肉了!
再说,谁会把高级肉牛带这来杀?
“爸,你被人忽悠了,这可不是今天新杀的牛,只是牛的品种非常好,所以才好吃的。”
胡占山一瞪眼:“瞎说,你李叔还能骗我?
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