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牛友铁一离开窑子,霎时间,在场的人都好奇,纷纷凑上前去问巩润仙。
“阿奶,阿祖奶......抓哈母鸡干啥呀?”
巩润仙微微一笑,说:“孵暖。”
她回答的言简意赅。
微仰起布满褶皱的脸,笑眯眯看着这些有些憨巴巴的晚辈后生们。
看他们越是心切好奇,她就越是高兴,只要他们热情好学,她乐意无偿讲解任何相关的学问。
授人以渔的心态,在这一刻,使她瞬间仿佛年轻了几十岁。
“阿祖奶,是给大庆孵暖吗?”
“就是的。”
“用鸡咋个孵法?”
“这个简单,等你达达把鸡抓回来了,我亲自孵给你们看。”
“阿祖奶,你要孵鸡娃子嘛?”
“诶嘿!你这些碎贼种子,还跟你祖奶开玩笑!该打!该打!”
炕上,王玉兰见她大庆一直光着身子,便抓起被子就要盖他身上。
巩润仙急忙挡住,说:
“甭,你甭管,没啥用,娃现在必须用母鸡来孵,体温才能升上来。”
“好......吧!”
王玉兰又好奇,又迷惑,又格外心疼,也不知道自己能干啥,手闲的都感觉快没地儿搁了。
心急如焚地等牛友铁回来。
尽管大庆已经脱离了生命危险,可作为母亲,她仍是不敢大意啊。
除非她大庆现在就站在她面前,给她活蹦乱跳两下。
“阿祖奶,为啥孵暖要用母鸡,公鸡孵不行吗?”
他们又叽里呱啦地问了起来。
“你这个问题问的好,公鸡显然是不行的。”
“为啥?”
“为啥?这还不简单嘛,母鸡性子顺,公鸡性子崴,给娃儿孵暖,谁敢用公鸡?暖没孵成,把人伤一下就得不偿失了,所以说只能用母鸡,母鸡乖顺。”
众人一听,傻乎乎地笑了起来。
“阿祖奶,公鸡和母鸡,谁身上的温度高?”
“母鸡,当然我也没测过,但是干我们这一行的,都知道这个,就当个常识吧。”
“唻,你能简单解释一下么?”
“对对,为啥母鸡比公鸡的温度高?”
“这还不跟男人和女人一样么,女人身上的温度比男人高,放到鸡身上,只是有着公母之分,实质可没变。”
“阿祖奶,你刚说孵暖必须用黑乌鸡,为啥普通母鸡不行?”
“老书上说,黑乌鸡通体乌黑,其性阴阳兼集,在阴盛阳衰的情况下能够起到调节阴阳平衡的作用,这主要是因为鸡身上的黑毛可以吸光,保持身体持续性发热,所以说,普通鸡就不行。”
“哦哦。”
“此外,黑乌鸡还能给人祛病辟邪,它的作用可要仅次于貔貅哩,普通鸡就不行。”
“哦哦。”
“老书上说,置于门户之间,魑魅丑类,自然伏退。意思就是说,把鸡放在窑门口,鸡就能帮主家啄掉各种毒虫和毒蛇,守护主人家。
“还有,贴画鸡户上,玄苇索于其上,插桃符于其傍,百鬼畏之。
“其实就是说,古人用一种贴纸,画只鸡在上面,贴在门头上,再弄一些桃木符就能吓退游魂野鬼。
“总之,黑乌鸡是个好东西,你们还有啥想问的,随便问。”
“阿祖奶,我想知道,既然咱们用母鸡给大庆孵暖,又为啥不直接在炕上暖呢,炕上的温度可比母鸡的高的多啊!”
“对啊对啊!”
“炕的温度是很高,可是你能保证炕一直是恒温的吗?当然不能,但是鸡就能,跟人体温度一样,鸡也能保持恒定温度。”
巩润仙讲完后,有人听懂了,有人没听懂。
不
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