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“我们要知道，食客对食物的衡量标准就是我觉得好吃就好，大众的口味我不管。
每个人的口味不同、味蕾不同、健康状况不同、身体年龄不同、地域不同、饮食习惯不同……
这就说明食客所谓的好吃是没有标准的。但厨师是有标准的。
因为不好吃的，大家基本都会觉得不好吃。
蛋炒饭作为最简单的快餐，它的标准最容易把控。一个是蛋炒饭本身，一个是观察出食客的情况。
没错，我们不仅要听食客的要求，比如要不要辣椒、香菜……我们还要观察食客的口音、地域……”
陆云教得很耐心，冯树林夫妻两听得很入迷，尤其是何娟娟，已经浑然忘我，露出如痴如醉的表情。
而此时，王树发三人已经听呆了。
“这……怎么炒个蛋炒饭还有地理、气候、还有中医知识啊？”女子轻声询问。
“我也没料到，这……有这么复杂么？”男子呆了呆。
“果然是大侠，难怪炒的蛋炒饭这么美味。”女子眼里发光，立即拿出手机录像。
“别！”王树发立即制止，严肃道，“这应该是人家的商业机密。”
女子愣了片刻，恍然道：“也是，我孟浪了。”
她立即收起手机，马上竖起耳朵听陆云教学。
然而，不出三秒，她就颓然放弃，露出苦笑：“太可怕了！”
“我终于明白众口难调难在哪里了，这简直就是私人订制！”
“不然他的蛋炒饭怎么能这么好吃呢？”王树发微微一笑，“我们就准备好肚子，待会吃美食就好了。”
整整两个小时，陆云终于讲解完。
冯树林中途清醒了过来，然后尴尬地站在一旁，他感觉脑子发胀，里装进了一大堆知识。
那些知识需要他好好消化。
同时他觉得自己有些累，不得不在一旁喝水，吃点东西。
当陆云讲解完，何娟娟还在发呆，陷入了沉思。
而此时，陆云已经炒好了一锅蛋炒饭，和大家一起吃。
“嘘，不要吵她，她在顿悟。”
陆云让冯树林一起吃饭。
等到几个人吃完饭，何娟娟终于“啊呀”一声惊醒。
“我悟了！我悟了！老公，我悟了！”
陆云看着冯树林脑袋上的60%，以及何娟娟脑袋上的100%，心下了然。
传道受业选中的人，似乎是将自己的知识复制到对方脑海中，有点像电脑里的传输文件。
传输过程中，对方内存太小，或者理解能力不够，就会打断传输。
而具有天赋的人，则会将文件接收下来，然后感悟，融会贯通。
“知识是装下了，就是不知道实操怎么样？”
陆云这般想着，就让何娟娟尝试。
“好，我试试！”何娟娟欣然答应，“你们谁来点饭，我来炒一份。”
“小芸，你来吧。”王树发对身边的女同事说道。
“我？好，我要……加辣，加葱，肉少一点，不要酸菜。”
“我，我这就烧……”何娟娟说完，看向陆云。
“我在边上指导。”陆云给她吃了定心丸。
于是，何娟娟开始烧蛋炒饭。
“手臂放松，别紧张，紧张就会把控不准力道和时间。”陆云提醒。
“诶，知道了！”
还别说，何娟娟烧饭的本事真的不赖，至少可以看出，这活是她经常干的。
事实也是如此，冯树林腰疼，烧饭做菜，很多时候还是他老婆来。
终于——
“烧好了！”
何娟娟开心地将一盘蛋炒饭端到桌上，搓着手，满是期待地盯着小芸：“尝尝。”
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