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牛老板一掌拍在羊脑袋上,无凄厉的叫声,羊直接死去。
杀就这么简单,往脑袋上来一下,不用划喉失血,让羊在恐惧下死掉,也不用等待,省时,便捷。
李刚拿起扫帚赶鸡,小李站在门口守着,扫帚拍地,李刚嘴里念念有词:“回去!咯咯咯,回去。”
头鸡回了鸡圈,第二只,第三只就都回了,拿来木板挡住门,再将布挂在木板上面,防止从木板上方飞扑出去。
往里丢几把芹菜叶,李刚走向牛老板的肉铺搭把手。
水烧开,牛老板拽羊进去烫,李刚往上浇热水,差不多了,抬到石台上拔毛,砍掉脚蹄子,剁首,开膛。
羊不经杀,单只六十斤的,杀后去内脏去头,处理好了也就二十来斤,二十五斤左右。
别看羊肚子鼓鼓的,实际上都是瘦肉,不像猪有贼多肥肉,内脏重,还大,一大坨的直接。
值得碎嘴提的是,羊粪蛋很像珍珠奶茶里面的珍珠,在太阳下久了会从黑色变成棕褐色。
活羊的价钱是处理好后羊肉的一半,即羊肉是活羊的两倍,对半砍。
羊杂,蛋,头什么的都有人喜欢,也有对应的价格。
这是只公公羊,打小就失去了乐趣。
羊嘛,羊排,四条腿,羊排到后大腿那部分厚度薄的肉,剩下的就内脏,羊首。
李刚没要羊首,鞭,内脏,腰子啥的都给了牛老板当报酬。
楚梦站在边上看得入迷,时间不知不觉的就过去了两刻钟。
小李站在楚梦边上,慢慢地,站着看杀羊的人就越来越多,讨论着这刚杀完的肉看着真粉嫩,这肉真好,比那些注水的好太多。
这还不到逢年过节呢,李刚家就杀羊了,确实会享受。
说到年,日期是固定的,二月一号,年前一天走亲访友送礼,年这天,请客吃饭,年后的半个月,是假期。
带薪休假,有良心的老板不调休,不补休,实打实的给员工休息半个月,有充足的时间娱乐。
正经世界谁调休。
假期过后,天气会逐渐暖和起来。
小李不识字,他以为他爹给他的真是秘籍,于是他就将其给了楚梦作为谢罪礼物,可实际上糖炒栗子的教程书,上面有文字,配备图画。
现在认识点字的楚梦想看看那秘籍是啥,封面那四个大字他一看就懵了,拿给李刚问咋回事,原来是李刚觉得后山栗子多,魔物也不吃,就想着让小李学。
以后若是学无所成,也算有个打底的手艺,若小李想继续习武,那他仍然倾囊相授,支持小李的想法,于是楚梦就留了下来,等着以后自己炒糖栗子吃。
金莲看到羊腰眼露金光,她想买,可就两个,这也太少,不够张大郎几口的,便作罢。
楚梦回头就看见了冲自己微笑的金莲,楚梦吓得胡言乱语,金莲不说话,楚梦觉得她没啥事就回去了。
金莲回到厨房,一看居然堆满了柴火,内心的疑惑再次放大,自己那么久不给楚梦饭吃,他怎么还有精神的!偷吃了?可碗里的三颗荔枝还在,他压根没动,碗的位置早上起来看丝毫未动,边上飘落的灰甚至都被楚梦吹干净了。
那死鬼天一凉就拿自己的旧衣服给他穿,下次肯定拿去烧了,我倒要看看你快冻死之前还会不会嘴硬。
楚梦的生活正常进行,节奏基本固定。
四天后,六月二十八日,这天楚梦习武完回来,他和把马放马厩里的张大郎一起回去。
楚梦发现张大郎很颓废,眼里无神,胡子拉碴,脖子前倾,背不直,走路绵软轻飘,远不如之前沉稳。
张叔叔这副模样,没丝毫人气,似乎,不像是人,更像归乡魂魄。
张大郎说话的声音太小太小,进入酒馆后,没了光照,脸立
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