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加密之狼

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第十八章 成本压力(1/3)
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    岭州大学附近“大超汤粉店”的老板钱大超,最近格外开心,脸上时常挂着微笑。没什么特别的原因,就是生意变得越来越好了。说到这里,还得感谢他的好友——隆江猪脚饭的林老板。

    钱大超和林老板都是从潮汕地区出来的,既是老乡也是同行。钱大超本人三十出头,外表憨厚、内心直爽,又比林老板小十来岁,经常喊林老板叫“林哥”。

    上周,两人一起吃饭喝酒的时候,钱大超抱怨起了最近生意难做的问题:“林哥,现在干餐饮不容易啊,除了要应付检查部门,还需要去学校发传单。来了订单还要去送,一天下来,累不说,还赚不到几个钱。”

    林老板考虑一下,说:“大超,其实如果你不做外卖,只干堂食呢?”

    钱大超闻言笑了笑:“林哥啊,别开玩笑了。堂食能赚几个钱,学校除了食堂还有这么多餐馆,谁没事跑这么远出来吃个汤粉?从他们宿舍走到校门口就要2公里,再走到我这里来,40分钟就没了。”

    “那倒也是。不过要说解决办法,也不是没有。”林老板沉思了一会,继续说道,“我最近在和一个学生外卖组织合作,他们可以提供配送、接单服务,到时候按单跟我们结算就行。”

    “有这样的好事?不会是坑我们的吧?”钱大超提高了警惕,“他们也不要钱?免费干?”

    “我也不明白他们图什么。一开始我也怀疑,后来合作了几次,发现他们确实按时结算,配送效率也很高,我的猪脚饭最近生意涨了好几倍。”

    “林哥,既然这样,那我也试试?该怎么做呢?”钱大超好像抓住了救命稻草,“我这样的小店,他们会不会看不上?”

    林老板从口袋里摸出一张名片递给钱大超,说:“那倒不会,他们现在主要笼络的就是小店铺。你直接打名片上这个叫“上官宇”的电话,问一下就可以。”

    钱大超感谢的说道:“谢谢了林哥,以后有需要帮忙的地方,我一定当仁不让。”

    自从那天后,钱大超便搭上了“懒猫”的班车,开启了自己新的人生。

    就在钱大超因为自己的生意蒸蒸日上而高兴的时候,陈千凡他们那边的情况却不太乐观。

    理论上来说,钱大超他们生意好,就表明外卖平台发展的不错,陈千凡他们也应该高兴才对?但事情远比想象的复杂。

    周五上午一早,也就是距上次动员大会过去两周多之后,陈千凡召集几位舍友和安莎莎,做了一次成本核算与工作汇报会。

    这一核算下来,才感觉到问题的严重性。

    首先是安莎莎师姐报告了订单的情况:“在与客服周晓燕进行了多次核算之后,现在可以确认,我们的日订单量从第一天的50单,到昨日已经达到了800单。目前订单的60%是来自于电话,40%是来自于各个群里。

    为了降低接电话的工作量,我们成立了多个订餐群,这样大家都方便。但即便如此,周晓燕一个人每天接电话运营也扛不住,可能需要招人。”

    随后,张江也说了配送的情况:“800单,10个骑手,每人平均一天80单,这个压力勉强还可以承受。但是如果再多,可能就需要继续招骑手。

    目前骑手的费用是按次结算,一次30块,每次中午1个多小时或晚上1个多小时。其余时间,大多是由王祥或者我兼职配送完成。继续找骑手很容易,但是电动车这种硬件就要花钱买。”

    陈千凡思考了一会,说道:“这样吧,我先给大家算一笔账,然后再考虑接下来怎么办。”

    “我们从上官的父亲那里借来了100万华夏币,其中30万用来做比特币的购买”,陈千凡转头看向小胖,“是这样吧?”

    小胖点头称是:“30万已经全部花完,以均价12米币计算,一共购置了3732
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