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“那是自然。”林远帆淡定地回应,脸上没有丝毫慌乱。
苏霓裳看着林远帆的表情,也没发现什么端倪,只得转向了董墨卿。
“董掌柜,趁着我们两个都在,说一下明天重新开业的准备情况吧。”
“是,”董墨卿开始汇报了起来,“按照公子和小姐的吩咐,后厨已经采购好了食材和酒水,这是修改后的菜单。”
说着董墨卿就拿出两本菜单,分别放到了林远帆和苏霓裳的面前。
林远帆打开看了看,按照他之前的要求,的确增添了很多平价菜,酒水也按照价格从高到低清清楚楚地列着。
他点了点头,看来后厨应该没什么问题了。
“歌舞坊准备的怎么样了?”他问道。
董墨卿答道:“公子之前给他们写的诗词,叶班主连夜带着人谱好了曲,现在已经排练熟练了,过会儿公子和小姐可以到大厅当面指正。”
“跑堂、丫鬟、门童,他们都培训好了吗?”
“回禀公子,都已培训完毕。”
董墨卿说完,又拿出两个册子,递给了林远帆和苏霓裳。
“这是公子之前让我准备的会员簿,请公子和小姐查看。”
林远帆打开册子,每一页都是独立的会员信息表,里边除了会员信息、充值金额、日常消费之外,还用红绳系着两道竹牌,合二为一,而裂缝处有一个烙铁烙上了萃华楼的印章。
董墨卿接着说道:“按照公子的吩咐,明天开业以后,就会推出优惠服务,充值10两即可加入萃华楼会员,酒水菜品按会员价,而且充值有1-2折的优惠,充值越多,优惠越大。”
他接着又说了一些之前定好的优惠服务。
林远帆补充道:“所有菜品价格提高一成,明天开业以后,消费一律八折,会员折上折,开业酬宾结束以后,消费一律按九折收取,会员继续折上折。”
苏霓裳好奇地问道:“这是何故?”
林远帆笑着解释:“你吃完饭结账算出来是10两银子,但我只收你9两,你会不会挺开心?标价高,客人会觉得菜品质量好,收的少,客人会觉得在我们这儿吃饭实惠,做生意,要让客人觉得占了便宜,这样他们下次才会再来。”
说着他又转向董墨卿:“今天让酒坊多送一些小坛的酒,明天来吃饭的,每桌送一坛,作为礼品。”
“是,公子。”
接着董墨卿又说道:“邀请函以小姐和公子的名义都发出去了,都已收到回函,只是——”
“只是什么?”林远帆追问。
“只是柳府没有回函。”董墨卿欠身答道。
林远帆这才想到,自己忘了告诉董墨卿,不用给柳府发邀请函了,他也没想邀请他们过来。
不过现在既然已经发出,后悔也来不及了。
不过,反正他们也没有回函,也就无所谓了。
他只是面无表情地点了点头,也没说什么。
林远帆让董墨卿在楼后又安排了一处小院,作为以后他和蕊珠处理事务的场所。
众人又讨论了一些明天开业的细节,便来到前边大厅里,查看了歌舞坊的准备情况。
叶竹笙恭恭敬敬地把歌单给他递了过来,他仔细看了下。
除了之前他写的那几首诗词,还增添了很多之前的曲目。
毕竟明天中午和晚上,要连续演奏将近两个时辰,需要的曲目比较多。
林远帆点了点头,便让歌舞坊开始演奏。
墨香小筑。
柳雨墨手里捧着一本《金烟劫》,斜躺在软榻上聚精会神地看着。
纤月推门而进,恭敬地侍立一旁。
柳雨墨抬起眼眸:“纤月,让你打听的怎么样了?”
纤月一如既往地平
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