返回

美好四十年的时代

首页
关灯
护眼
字体:
第141章教别人炸油条(1/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

    肖丽红把焦海燕请到自己的家里,他端着一个大瓷器盆走到煤炉旁。

    焦海燕指着面盆,又指挖面的瓢子:“丽红!你这瓢子,挖一瓢子多少面,得有个数。”

    肖丽红把瓢子里面倒入面盆里,扭过头笑着:“会明嫂!大概有二斤面吧!我想炸六斤来面,三瓢面的。炸少了,不够吃的!”

    肖金柱在旁边抽着烟:“会明!人多,两个孩子,两位老人,炸二斤面的油条,还没吃饱呢?就没有了。把炸油方法交丽红。”

    “五百克面,七克碱,六克明矾,没有明矾可以放蓬松剂、六克盐。”焦海燕用手比划着:“把面揉匀称,不是揉和没干面就行,把面沾着温水,在盆子揉和起来,把拉起来,成线条透明状为止。”

    肖丽红把瓷盆里的面揉匀称,抓着一块面来焦海燕面前:“会明嫂!你看这面行吗?”

    焦海燕伸手攥着,掐在手里撵着面,摇着头:“不行!油条主要在和面当中揉匀面,在面盆里一步到位多好。”

    肖丽红拿着手中的面团扔到盆里:“会明嫂!你看着就行。我知道你会炸油条。”

    “这是我在娘家做姑娘是干过。”焦海燕走到面盆前:“没有办法,母亲去世早,我两个弟两岁、五岁时,我母亲去世了。我父亲卖馒头和油条。为了养家糊口吧!”

    肖倩倩在里屋里走出来,她抬头看着肖丽红:“妈!咱家今天中午真炸油条啊!我昨天就闻到王成家油条香了。倩倩找王成先搞笑。”

    桶

    肖丽红边揉和盆里面,边看着肖倩倩:“倩倩!现在找王成去玩玩。”

    肖倩倩拿着个砂包和毽子跑房门,到小巷子外面,在那里有许多男女小孩子在玩耍。

    王拿着纸宝,攥在手里,晃起膀子,向地上纸洋片闪去,而落在地面上。

    肖倩倩拿着手里的纸洋片,用作业本叠成,把纸洋片扔到地面:“我也来!王成!你是第几轮,我挨着谁。”她扔下纸洋片宝。

    王成检起地上的纸洋片:“你挨着王惠舒!你两个都是女孩子。”王成摇着胳膊,甩开膀子朝着肖倩倩纸洋片闪去,而纸洋片闪到地面,人家没有舒。

    焦燕燕端着茶水喝着:“丽红啊!你油条最少醒面四十分钟,两个小时以上,六小时之内都可以用,这是在常温下。”

    “这下好啦!会明嫂子!”肖丽红指着肖金柱:“肖金柱会瓦工没活干,但现在翻盖房子的少,到夏秋两季忙时,我就炸油条卖。现在好好地学习。”

    焦海燕盖上塑料薄模盖住:“金柱家,把面皮盖好,把这是油条的称序问题。”

    肖金柱的老爹和老娘在东面房里住着,一个女儿,一个孩子就是淘鬼难熬。

    焦海燕指着肖金柱:“金柱!你过麦过秋时,一天早早起来闸三四个小时。如果明年有秀工资。”

    “金柱!我闻到一股糊胶。”焦海燕指着自己的手掌是什么:“金柱!我教给你做做撒你吗。”

    肖金柱把转茶壶里的手吻到桌面,望着肖倩倩的书包:“孩子太小,倩倩比你家王成小两个月,你和丽红那年生孩子,王利达队长急眼了。”

    “王利达!怎么说呢?”焦海燕扭回头看着肖金柱:“他和你会明哥在一起工作这么多年,他有点自私,眼光有点看得太近。当初为什么给二辉说媳妇,不给王利达说媳妇。因为二辉,就是一脸的麻子,脾气有个别和撅强。我打算王利达说个媳妇,你会明哥不同意,如果你给他说对象,过三五天离婚了怎么办呢?”

    “可也是的。”肖金柱给焦海燕添上茶水:“婚姻就爱了,都是盼着百年好合和白头到老去结婚,如果一开始有离婚的想法,就不去结婚了。王利达我知道。”

    焦海燕扭头寻找肖丽红的身影:“丽红干嘛去了,刚才还在炉子前弄面盆呢
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一章 目录 下一页