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嗯嗯。”
大壮等人吃了很多甘蔗，吃得口都累了，牙齿都酸了，才跟着李炎返回帝国。
回到帝国后，李炎将大鹿分给族人，还提了一些鹿肉给伊伊和纯狐煮来吃，她们都很开心。
接着，李炎又马不停蹄地带着几十个族人，带上牛车，前往甘蔗地。
野生的甘蔗地长满了野草，这里的有很多动物。
李炎吩咐族人，将这些甘蔗砍下来，去掉头尾，只要甘蔗中间有用的部位。
这些族人真是的，砍的时候还不忙吃，一边吃一边砍，效率慢多了，李炎也没说什么，也不影响自己的计划，就让他们自己开心一下。
到了傍晚时分，众人才回来，不过带回来很多甘蔗。
到了第二日，李炎起来后，就开始琢磨着这些甘蔗该怎么用。
甘蔗还能怎么用？
当然是用来吃啦。
甘蔗可以生吃，也可以煮水喝，当然，最重要的是用来榨糖。
于是，李炎命人将部分甘蔗洗干净备用。
之后，就在城里，准备榨糖的工具，比如说石碾和石磨之类的工具。
所有工具和材料都准备妥当后，李炎就开始榨糖了，族人在旁边帮忙，按照李炎的吩咐去做。
“将这些削皮甘蔗放到这个石碾上碾压。”
“石碾碾压甘蔗，会榨出糖水，你们在石碾台这个出口放上陶罐接着。”
“对，就是这里。”
“准备好了吗？”
“好，你们几个拉动石碾。”
“嗯，不错，就是这样。”
随着石碾在碾台上回转走动，一根根削皮甘蔗被碾成蔗榨，那些金黄浑浊的蔗水慢慢流出。
取了一罐蔗水去称量。
“不错，十斤甘蔗出六斤蔗水。”
李炎满意点了下头，接着又将这些黄黄的蔗水拿去熬糖。
用布包着陶罐倒出，过滤掉甘蔗水里的杂质。
然后将蔗水倒入一个大铁锅里加热熬煮。
满满的一大锅蔗水很快就沸腾了，锅中甘蔗水的边缘也开始凝结黄色的糖结晶。
“减点火，慢慢熬煮，用木棍均匀搞拌，别烧糊糖。”李炎连忙对旁边的操作工人说道。
时间一分一秒过去，大锅里的糖水也慢慢变得粘稠，到最后变成像黄沙一样湿的颗粒黄糖。
黄糖要制成白糖，还需要一定的工序，现在李炎没有这个条件。
将锅里的黄糖放到一个方形木匣子里，这些糖还有水份，但含水里量不大，再熬煮便会烧焦，所以只能取上来自然晾干。
只要将干透的黄糖切成长方体，这便是现代市场上出售的那种黄糖了。
黄糖的制作成功，标志着国家的制糖业正式发展。