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庆叔请客那天，中云喝过赵英子妈妈自己酿制的马格力米酒。感觉这是一种男女老少皆宜的健康饮料，酒精度很低、酸中带甜、回味无穷、有利于消化、促进血液循环，好像其中融入了许多说不清道不明的有益物质，如果能够蕴涵能量，将是一种良好的能量载体，便于大众饮用，有利于身体健康。
马格力的批量生产和销售还能给荣兴农场带来可观的经济效益，达到以富养机、以机促农、以富养农的目的。
目标提出来了——研制一种富含能量、好喝、大众喜爱的低醇饮料。
名字还叫马格力。
原料——黏米、大米，这是盘锦地区最不缺的。
工艺——传统工艺为基础，在保证实现各工艺阶段目的的同时，缩短发酵过程，提高产量。通过实验优选出更好的工艺。
能量融入——通过符篆和场动力将五行能量融入马格力，让能量进入人体，疏通经络，增加经气，调养身体。
设备——根据工艺过程参照市场现有酿酒设备，研制马格力专用设备。
酒曲——这也是关键核心技术之一，能量的融入、菌种的优化都在酒曲中了。需要采取优选法进行试验，选取最好的菌种制曲。
所里现在没有生物化学方面的科技人员，只能采用笨办法。
雨彻底停了，几天后大水退了。天晴了，太阳出来晒了几天，道路变干了，出行已经没有问题，但是，房屋被水泡过，需要修缮，漏雨的屋顶需要重新修复，灶坑满是淤泥，不清除就没法做饭。
好在农忙已过，现在是农闲季节，大家忙碌了几天，恢复了基本生活状态。
中云带着赵英子的妈妈和赵英子飞回研究所，安排住在宿舍，让食堂和后勤科配合她们制作酒曲和马格力。
中云让时光买了几十个大号的乌玻璃罐，中云分别在十个罐的外面贴了不同的符贴，放入自制的酒曲，又用这些酒曲分别制作米酒。
根据做好的米酒品味，选出最好的酒曲，记录罐的编号。
另取十个罐，装入优选的酒曲和蒸米，放置在合适的温度下发酵，这十个罐的外部也贴了不同的符贴。
再选出最好的米酒，做了记录。经过几轮实验，选出了合适的符篆、酒曲、蒸米时间、温度、加水比例。形成了几套最佳工艺。
用这几套工艺和酒曲制作出几罐米酒，放在食堂给所里的员工尝试，分别投票，最后选出了两种米酒。男同志喜欢A酒，女同志喜欢C酒。英子和她妈妈也喜欢C酒。
经过观察，中云发现，A酒壮阳，C酒滋阴，符合男女的需求。
英子的妈妈说：“这是她喝过的最好喝的米酒。”
中云看到喝了这种米酒的人，经络中有带着能量的经气流动，尤其是肝经、胃经和肾经比较明显，他知道，这酒成功了。
于是，中云让白岩根据实验结果得出的工艺，安排人找制造厂家设计试制一套小型的马格力生产设备，
手工制作的马格力在食堂很受欢迎，每天员工们都在问：“今天还有马格力饮料吗？”
英子的妈妈和英子都忙不过来了。
中云对英子的妈妈说：“姑姑，别做了，手工太慢，满足不了他们的需要，等设备来了再做吧，这几天您和英子就到市里去逛街游玩吧。”
中云让财务科给她们拿了1000元钱的劳务费，派一辆车带她们去太原街、中街、北陵公园、东陵公园、南湖公园等地方去购物、游玩。
不出去就在食堂吃饭，出去就在外面的饭店。她们舍不得在外面吃饭，到了饭点儿就回所里，晚上住所里的宿舍，洗澡也方便。
这样过了20天，酿酒设备回来了，原来白岩找到了轻工局下属的酿造设备厂，他提出的设计，厂家经过简单改造就可以了
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