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过黄羊。”
中云说:“婶儿,这只羊腿是七一期间我去呼伦贝尔草原打猎时打到的,当地蒙古族人一般是烤着吃,还可以做羊肉串,最简单的办法是煮熟了沾盐、孜然和辣椒面。”
庆婶说:“最后的办法最简单,我们朝鲜族也这么吃。”
傍晚,庆叔的儿子和几个小伙子们回来了。他们几个都被安排到农机连了。
看到中云非常热情,他们知道,他们现在的工作都是由于中云才有的。
几个更小的孩子们进屋上炕了,中云看看赵英子,英子进到里屋,有点儿不舍地拿出中云带来的大白兔奶糖,分给孩子们。
几个孩子从来没有吃过这么好吃的糖,一个个眉开眼笑。中云赞许的点头,给赵英子一个别担心的表情,还有你的呢。
为了请中云吃饭,庆叔弄来一条狗,小伙子们回来了,他们熟练的把狗勒死,开水浇上,用刀刮毛,他们的习惯是吃带皮狗肉。
庆婶煮了一大锅狗肉汤,还有狗肉蘸酱。
晚饭准备好了,让几个孩子去把老人们喊来,老人们进屋上炕了,中云又起身给老人们鞠躬行礼。
屋子里大炕上摆了四张小桌子。
炕烧的有点儿热,赵英子拿过来一个蒲草团给中云垫着坐,这一举动又惹来女伴们的一阵调笑。
这儿的饮食口味有点儿像延边地区,中云以前去延边伯父家就是这种口味,但是,今天的食物比延边伯父家要丰富。
桌子上摆着狗肉拼盘、辣白菜包肉、黄羊肉、大碗的狗肉汤、豆芽炒粉条、各种朝鲜咸菜、白水煮豆腐、黏米面豆馅饺子。
庆叔家也换了小酒盅了,以前都是用碗喝酒。
为了倒酒方便,大塑料桶里的酒先灌进了几个空酒瓶里,中云拿起酒瓶给老人们先倒酒,又给朴县长和庆叔倒酒,把酒瓶交给庆叔的儿子庆勋泽,让他们自己倒酒。