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从卖盒饭到中华名厨

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第633章 继续行程(求订阅,求月票)(3/4)
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   听了对方的介绍,冯正明也觉得增长不少见识。

    等到参观厂子结束,冯正明向副厂长打听有关无棣黑牛的事情。

    副厂长还真是有所了解。

    “黑牛确实是咱们无棣的特产之一,以前还有一家专门的黑牛养殖厂,不过现在黑牛不是太好卖,所以养殖厂那边剩下牛的数量也不多了,而且厂子的效益也不太行。”

    冯正明听了笑着问:“现在金丝小枣卖的更好,所以县里和市里应该都是全力扶持金丝小枣产业吧?”

    听到这话,副厂长也没有什么不好意思,直接点点头称是。

    “现在金丝小枣确实是咱们这边的主要产业,毕竟种枣树多少还是要比养黑牛要轻松,而且成本也会更低,关键这些年黑牛销路太差。”

    副厂长也是无棣本地人,他心里也为黑牛销量差感到惋惜。

    “前些年,咱这黑牛还往国外卖的,卖给港城,还卖给东边的小岛国,这几年销量差上一些,出口变差,农户养牛的积极性也差了,养殖厂子那边倒是还算不错。”

    在冯正明看来,无棣黑牛之所以走衰,还是因为过于依赖出口。

    以如今的技术,出口的话实际上牛肉损耗还是相当大。

    这就很自然导致,无论是出口港城还是扶桑那边,都必然会导致进口国黑牛肉价格相当高昂。

    从各方面来说,确实无棣的黑牛在市场上几乎已经没有太大的优势。

    冯正明在副厂长介绍下,还是领着人来到养殖厂。

    整个养殖厂还是相当的宽敞。

    因为有之前加工金丝小枣厂子里的介绍。

    再加上冯正明也亮明了自己的身份。

    养殖厂这边对他的到来也相当欢迎。

    厂长更是亲自出面,领着冯正明进厂子里参观了一番。

    亲眼看到了渤海黑牛,还是让丁远、高永福和侯冬有些惊讶。

    牛的体格明显是更加的壮实很多。

    而且由于皮毛是黑色,所以光是看着就给人很凶猛的感觉。

    在养殖厂里餐馆下来。

    虽然厂长相当客气。

    但冯正明能感觉出,对方骨子里有那么一点点倨傲。

    当冯正明提出,如果产量允许的话,可不可以给他泉城的汇泉楼供应牛肉的时候。

    果然厂长相当委婉的拒绝了。

    “冯状元真是不好意思,我知道你是全国烹饪大赛的状元,是国内如今最棒的大厨了,但是我们这黑牛肉,其实很少在国内卖的,都是供应港城和岛国。

    你也看到,黑牛他和肉黄牛不一样,饲养起来更加费事,出肉也不是很多。”

    人家话已经说到这里,很明显是不想给冯正明供货。

    还是想要继续走出口贸易。

    冯正明也没有强求,微笑表示:“没关系,既然是这样,那我们就不打扰了。”

    之后冯正明也没有逗留,甚至没有要厂长送的东西,领着人离开了。

    从养殖厂出来,返回县城的路上。

    侯冬首先忍不住开口:“有什么好傲气的?冯哥你可是全国状元,他们竟然不愿意给你的汇泉楼提供牛肉。”

    高永福也觉得对方实在是太过傲气,不明白对方为什么会不愿意向国内供货?

    冯正明笑了笑向三个忿忿不平的人解释了一下。

    “很简单,现在都是追求经济效益的,黑牛肉在国内卖,才能卖上多少钱一斤?而且以国内如今的消费水平,又有多少人吃得起牛肉?更别说是黑牛肉。

    可他们如果是出口,那几乎等于是稳赚不赔的,价格更加的高昂,能给厂子带来的效益也会更好的。”

    听冯正明如此平静的解释,让三人还是有些不能理解。

    丁远开口问:“冯
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