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供应粮油，每人月供菜油为四两。
捕鱔是个技术活，方式有钓、诱、弶。三种方式都须由蚯蚓作饵。
当然了，何雨柱可没有网，只能一条一条的捉，要一直弄到夜里，有人会问，夜里可以回家了吧，还是不行，因为夜里要捕鳝。
弶：弶黄鱔的竹笼，一头是木塞，可以拔出塞头倒出笼内之物，另一头是开着口的一个倒拴，鱔只能进不能出，因为有倒刺。笼内插入一条穿着蚯蚓的竹签。弶鱔人在天黑前把几十只笼，分散埋在水田里，半笼入泥，半笼浸于水中，笼上放一把泥露出水面，便于第二天早上收笼时辨认。
菜的品种是非常单一，偶然能吃上一顿用肉炒的菜是非常美味与奢侈的享受！那时候城市人也没享受过什么水果，生活很简朴！
但是在农村也没有城市如此好。农民交完公粮之后，按照自己在生产队付出劳动力多少计算的工分，领取相应的粮食。生产队里田里种什么，就吃什么。
何雨柱就是靠着做这些事情，才将自己的妹妹给养大的，期间那些四
合院的人，没有一个人愿意帮助何雨柱，这也是为什么何雨柱养成了一身桀骜不驯的性格，对这四合院中的人，没有一点好脸色，也看不上这院里的几位大爷。
吃的东西，比如买米用粮票、卖鸡鸭鱼猪等肉类需要相应的肉票，买盐用盐票，此外还有邮票、豆票、各种蔬菜票等。
买布买衣服也要布票，此外还有棉胎票、棉花票、汗衫票、背心票、化纤票等等。
在用的方面，买洗衣粉、手帕、肥皂、火柴、纸张、自行车、手表等，也都要用对应的票。
沿着田塍，一路寻去，田螺真的会越来越多。
何雨柱只能钓，一晚上运气好能钓个十多条，运气不好，一条都没有。
当时，人们的工资都不高，基本也没有多余的钱。但如现代人存钱一样，人们都节省一些粮票，以备家里急需。在当时，粮票可以卖钱，可以换鸡蛋，或者换茶油、换布票等。所以，粮票成了一种“有价证券”，虽然不合法，但有的人在暗地交易。
这个时候，就是看谁眼疾手快的时候，要知道捡田螺的可不仅仅只有何雨柱一个人，还有很多其他的孩子。
要知道，把捡回家的田螺，倒进木桶或小陶缸里养几天，煮饭时放入雪菜汁蒸熟，又是一道美味的农家菜。
上学的学生，一般住
在集体宿舍，在食堂里吃。
后来易中海这个老东西出力，将何雨柱给弄进了红星轧钢厂的一食堂，自此何雨柱才算是真正的有了属于自己的工作，以前的苦难就不会再经历了。
所以，在那时代，过年的时候，在菜场、商店、百货商店、粮店都是人们在排长队抢购东西。虽然排队累，在拥挤的人群中抢购东西辛苦，但是能吃到平日吃不到的食物，获得普通日子没有的享受，也是非常幸福。所以，老一辈人都会忆50年代60年代是最有“过节儿味”和“节日味”，春节里能吃到平日吃不到的肉和糖，打打牙祭，穿上新衣服，获得隆重的体验，非常开心。
这种捕鱔需两个人配合，一个人提着灯照明，另外一个人一手提木桶，一手握鱔夹竹制的，专夹正在咬蚯蚓的鱔。灯光下咬蚯蚓的鱔可真千姿百态，有咬着穿着蚯蚓的竹签不断翻滚的，有拖着竹签准备逃离的，有缠住竹签啃食蚯蚓像怕被抢的……所以捕鱔人来回巡捕须快，慢一拍，竹签子上的蚯蚓被鱔吃光，或连竹签被鱔拖得无影无踪！
所以，50年代60年代的农村照片，基本没看到一个农民是肥胖，很多都是瘦瘦的，甚至皮包骨。
何雨柱为了自己的妹妹，开始了捡田螺，摸螺蛳，摸鱼，捕泥鰍、黄鱔的生活，这些都是一大妈的教的，出了四九城，再往北走十多里，那里有很多的水田
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