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美食:从承包毛熊监狱食堂开始

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第537章 一看也不是自家细糠(1/2)
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    “跟你们说这么多,不是让你们一低头就咬啊!”

    几个小时煮出来,肉丸已经很入味了。

    但里头包的,可全都是滚烫,且有点粘嘴的汤汁啊!

    那不得一口烫掉一层皮!

    一片啧啧声里又多了隐隐的抽气声。

    尼基塔默默放下碗,用最后的倔强含泪开口。

    “你也妹说光听不能吃啊!你们大夏端这么一碗上来还能忍着?”

    唐磊:“……理论上吃前还要先赏来着。”

    祖宗又不是傻子,烫一次就够了还次次都上赶着挨烫啊?

    那不跟没吃过好东西的土包子一样了么!

    不过转念一想。

    不是他瞧不起谁啊。

    在座的各位又没有大夏来的,在吃上那都是……咳咳!

    谦虚,低调!

    唐磊轻咳一声,开始文化补全。

    “你看这肉丸松软,不散不碎,端上来先抖抖,花纹会顺着轻颤点波,这叫狮头甩水。”

    可谓十分之风雅。

    “而吃的时候呢,第一口吃的其实不是肉。”

    “这狮子头煮的时候下头有猪皮排骨,上头还盖着一片翡翠白菜,以防止狮头露出汤面的部分干裂了。”

    “这片白菜,盖在肉上,吸收着肉味儿,又垂在汤里,被高汤反复烹煮,可谓是集合一菜之精华!”

    类比一下,就像土豆烧肉里的土豆,排骨炖干豆角里的豆角。

    那是真真的菜比肉香!

    “所以吃狮子头,其实可以先吃菜。”

    把软脆多汁的翡翠白菜捞出来嚼上几口,品够了鲜汤嫩菜。

    再来挖一勺肉。

    第一勺,当吃狮头正中心那一抹黄!

    这一点是最后临煮的时候用蟹黄点上的。

    蟹是系统出品,黄也是金澄澄的,流着红油嵌在丸子里。

    看这黄都知道,这只蟹得是多么的脂肥膏满!不嗦一口都对不起它长这样!

    蟹:你礼貌吗?

    厨子对蟹蟹的工作表示了高度感谢:“还是看看大肉圆子吧家人们!”

    “现在凉点了,快尝尝这又鲜又嫩,肥而不腻,入口即化的大斩肉狮子头!”

    “下一道菜,也快上来了!”

    屠格涅夫一边库库炫肉,一边问道。

    “小唐啊,这热菜是准备上几道?”

    唐磊掐指一算“不多,还有个四五道就完了昂。”

    屠格涅夫老眼一黑。


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奶奶的腿,各个都好吃,各个还都真材实料一大盘子!

    这后头要是吃不下……

    “要是吃不下,”波拉维奇露出假笑。

    “就上小孩那去!让我们先夹。”

    “什么?”年轻毛子们兴奋的抬起头,吃的满嘴油光:“咋了长官?还有好吃的?”

    他们早就没听见长官们在说啥了。

    只知道一件事儿。

    撞大运了今天!

    往日搁部队,哪见过这阵仗啊!

    这几位虽说军衔上来说混的都不差,但战斗民族是啥情况啊?

    隔三差五制裁下,鸡蛋都特么能涨的吃不起!

    隔壁毛老三开大会还要格外强调一下,说我家鸡蛋能自足了哦!

    炫耀完了大帝就追在屁股后头问。

    那能不能给我们点啊?鸡蛋,别吝啬我的好兄弟……

    干仗强不强的不说,过日子这事儿上,真是想想都落泪。

    尤其是冬天。

    有钱都吃不上这么多新鲜好菜!

    结果来监狱一趟,一盘盘流水一样往上上,各个还都精巧奇妙,美味非凡的。


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