返回

直播:我的海洋牧场

首页
关灯
护眼
字体:
第689章 实至名归帝王螃蟹(2/3)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

效。”

    “对于被淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病困扰的人来说,有一定的食疗效果。”

    “帝王蟹体型硕大,肉质鲜美,营养丰富,受到了很多吃货们的追捧。”

    “再加上动辄一只数千元的价格,怎么看帝王蟹都是稀有物种,但事实却恰好相反。”

    “其实很多人都不知道,价值千金的帝王蟹,在地球上已泛滥成灾,并有研究人员预测,它们或许将给地球环境带来严重挑战。”

    “因为帝王蟹繁殖能力超强,一只雌蟹单次产卵的数量,能达到一万枚。”

    “再加上帝王蟹本身体型大,在海洋深处几乎没有天敌,更是加快了帝王蟹种群数量增长的速度。”

    “2011年,一个研究团队,在南极洲大陆架近海的一个泥床盆地里,发现了超过100万只帝王蟹。”

    “由于越来越多的帝王蟹来到南极,一旦大量繁殖,很可能将打破南极生态平衡,自然就会对全球环境产生影响。”

    江南所说的这些,绝对是冷知识中的冷知识,一百个人中恐怕只有一个人才会知道。

    直播间的观众们无不震惊不已,看着直播画面,纷纷张大了嘴巴。

    “没想到帝王蟹还是一种危害动物!”

    “买的那么贵,一直以来,我都以为它们的数量很少呢!”

    “问题来了,帝王蟹泛滥成灾,给地球生态带来威胁,为何还要卖这么贵呢?”

    “吃货们还在等什么呢?赶紧多吃帝王蟹吧,拯救地球的重任就交给我们了!”

    “我也想拯救地球啊,奈何口袋没有钱啊!”

    观众们震惊的同时,还充满了疑惑。

    江南则解释道:“帝王蟹的价格确实很贵。”

    “不少高档饭店里,一只帝王蟹的价格,往往在两千元以上。”

    “纵使肉鲜味美、营养丰盛,也让不少吃货们望而却步。”

    “事实上,压缩捕捞成本,降低帝王蟹的价格,不仅能让更多的人们品尝道帝王蟹,还能拯救地球,这确实是个一举两得的好办法。”

    “但如果真的这样,更没人愿意去捕捞帝王蟹了。”

    “虽然有传言称,捕捞帝王蟹的工人一年只用上五天班,一次出海就能赚七十万,而且还不是人民币。”

    “传言终归是传言,多少有点夸张,但是很多人并不知道,如今餐桌上的帝王蟹,真的都是捕蟹工们拼死带回来的。”

    “帝王蟹生活在八百多米的深海,有的还在环境恶劣的南极,那里往往巨浪滔天,甲板上面的温度仅有零下十摄氏度。”

    “为了捕捞帝王蟹,工人们不仅需要顶着128公里每小时的寒风,还要在颠簸的船只里,操作600多公斤的设备,难度非常人所及。”

    “由于捕捞帝王蟹的工作异常危险,重赏之下也鲜有人敢尝试,自然使得餐桌上的帝王蟹变得十分珍贵,千金难求。”

    “目前我国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的,所以市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品。”

    “简单地说,就是在帝王蟹捕捞上船后,在船上采用速冻设备,把帝王蟹急冻至零下十八摄氏度超低温冷藏。”

    “这样不仅可以最大成都的保证帝王蟹的鲜度和口感,还方便储藏和长途运输。”

    “而在米国,帝王蟹平均年产量是一万吨。”

    “与其它蟹类相同,帝王蟹产量年与年之间差异显著。”

    “1980年,帝王蟹产量创历史记录,高达六万吨。”

    “而在两年后,则急速骤降到六千吨。”

    “虽然大部分帝王蟹都可以使用,且繁殖的很快,但是有些种类的数量还是很稀少的,因此,阿拉斯加当地每年会为红色和蓝色帝王蟹设定捕捞配额
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一页 目录 下一页