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罕至的横断山区，还会发现更多的溪蟹新品种。”
“第二，溪蟹的生命力超乎想象。”
“在古罗马帝国废墟中有一种溪蟹，不论是体型还是寿命都远超其他溪蟹。”
“在普通自然环境中，溪蟹身长为五厘米左右，而这种生活在罗马帝国废墟中的溪蟹身长超过八厘米。”
“而这都不是最大的，甚至有的溪蟹蜕下的壳长达就已经超过了十厘米。”
“此外，那里溪蟹的平均寿命长达十五年，而普通溪蟹寿命一般为十年左右。”
“专家认为，可能是因为古罗马帝国时期修建的下水道为溪蟹提供了适宜的生存环境。”
“第三，溪蟹同样可以药用。”
“溪蟹对肝有好吃，这些在《开宝本草》、《玉揪药解》、《日华子本草》等古书中都有记载。”
说罢，江南长长的松了一口气。
自此，他终于将自己所知道的所有与溪蟹有关的知识全部讲完。
可能是因为溪蟹在日常生活中很常见，观众们吃的最多的螃蟹也是它，因此，江南才认认真真的讲了很多。
不过，虽然讲的很多，但并没有多余的。
不管是如何抓捕溪蟹，还是怎样制作，亦或是饲养需要注意的，这些全都可以用得到。
“第四名：红花蟹！”
想到自己还有很多需要科普，江南赶忙继续讲了起来。
“红花蟹，主要分布于我国沿海。”
“这也是一种大家所熟悉的螃蟹。”
“因其壳上花纹清晰美观，所以红花蟹被称为蟹族中的“美人”。”
“当然，红花蟹不仅是外观好看，它们的肉质也很鲜美。”
“因此红花蟹还是不少酒楼的招牌菜，价格高达上百元一斤。”