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他决定仿照自己在长沙当官时的办法，在一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。”
“张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的。”
“其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬。”
“煮好后，再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”。”
“下锅煮熟后，就可以分给那些乞药的病人。”
“由于条件有限，基本上每个人都是两只娇耳、一碗汤。”
“百姓们在吃下祛寒汤后，只觉得浑身发热，血液通畅，两耳也随之变暖。”
“就这样，从冬至一直吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。”
“而张仲景舍药也一直持续到大年三十。”
“大年初一，百姓们开始庆祝新年，也为了庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。”
“渐渐地，开始一年又一年的流传下来。”
“甚至还有了“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。”
江南之所以将起这个故事，是想让更多的外国人了解我们华夏的美食和文化。
同时也是要让我们华夏人了解更多，且根深蒂固。
若是等到哪天就连我们经常所吃的饺子，都被某些心怀不轨的国家给申请为它们国家的，那我们可就只有后悔的份了。
毕竟它们都已经将端午节和粽子都给申请走了。
现在还惦记上了春节，更是将春联所申请，而申请饺子绝对是迟早的事情。
这就像当年我们不够强大，古老文物被列强所盗走。
现如今很多都在大英博物馆里，可还是没有能力将那些古老文物带回来，能做的只有眼巴巴的看着和后悔。
“感谢岛主，我今天第一次知道饺子是这样诞生的！”
“原来饺子的初衷还是治病的！”
“小时候我好像在动画片中看过这个故事，只是不记得动画的名字了！”
“以前的动画有很多与我们华夏的传统文化结合在一起，比如十二生肖，二十四孝什么的，很有教育意义，看的也是津津有味，只可惜现在再也没有了。”
“现在大部分都是3D动画，而且三观不正，尤其是某某大陆！”
“唐三：这三只千钧蚁竟然敢在这里喝水，已有取死之道！”
“唐三：你们猎杀魂兽就是坏蛋，我猎杀魂兽就是理所应当！”
“比比东：家人们谁懂啊，当年唐三还是我们武魂殿帮忙觉醒的武魂，结果他到最后还要恩将仇报！”
直播间的观众们莫名其妙的从饺子聊到了动画。
江南也隐约记得小时候看过张仲景制作饺子，治病救人的动画，是那种很古老的画质，现在已经很难找到资源了。
而且还有以十二生肖制作的动画，同样也是古老画质。
由于年代久远，大致剧情他已经不记得，只是清楚记得每一集要死一只生肖。
江南摇了摇头，抛去脑子里的想法，继续道：
“现如今，大家基本上都是认为，饺子起源于东汉时期，为张仲景所首创。”
“可这只是民间传说，缺乏可靠的证据支持，其实并不符合实际。”
“最早记载饺子的文献有两条。”
“一条见于三国时期魏国张揖的《广雅》一书，书中写到：“馄饨，饼也。”
当时只有“馄饨”一称，尚无“饺子”之名，二者都叫“馄饨”，只是在外形上存在一定差别。”
“另一条记载，见于南北朝时期北齐颜之推的《颜氏家训》，书中写到：“今之馄饨，形如匽月，天下通食也。”
所谓“匽月”，就是横卧的半弦月。
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