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等李秋媛两人回到大队的时候，婶子们已经开始洗猪油板了。
黄小芬说道：“媛媛，那板栗、绿豆、红豆我们都蒸上了，你马婶她们在河那边，现在正洗庆丰小子带回来的猪油板，打算先炼油”。
她留下来看火。
“成，一会我们就用这猪油来做月饼，看看味道如何”李秋媛也不知道，猪油和花生油做出来的月饼味道有什么不同？
让顾姜铭拿着封口机，去办公室里放着，就洗了洗手，干活去了。
这一早上晒谷场可热闹了，孩子们朗朗的读书声，以及大食堂里传来炸猪油渣，香酥的味道。
连一贯认真上课的小朋友，都忍不住朝外看。
由于炼油也用不着这么多人，李秋媛就把其中的一个烤炉点燃柴火：“一会儿咱们把五仁的馅料，放进来烤一烤，这样到时候口感更香一些”。
留下三个人，然后带着剩下的人，上山去了。
打算去摘一些可食用的花瓣，以及能染色的。……
早上下了工之后，大队的人也不像往常一样吃过饭就休息，而是一个个的往山上去。
找板栗，核桃等。
所以晌午的山上，犹如像田间一样热闹，每隔不远处就能看到人。
下午吃过饭后，今天炸的猪油也晾凉了，现在也可以开始做馅料了。.Ь.
李秋媛说：“咱们今天先做100斤富强粉，然后拿到县里去卖，看看情况，咱们再下决定”。
做的纯手工无添加的，虽然保质期方面，储存好的话，放个一个月都没问题，但是那样的话，口感可能不太好。
所以她不想一下子做这么多。
“成，李知青，我们都听你的”大队长可跟她们说过了，这月饼作坊的事，大事小事她们都得听李知青的。
因为就十几个人，李秋媛也没藏着掖着，反正到时候时间长，大家也都会知道。
不过话还是说在前头：“这月饼的配方呢，我也不打算藏着掖着，瞒着大家，毕竟做完月饼之后，还会做其他的，到时候忙了，我一个人也忙不过来”。
眼神在她们身上扫过：“所以我希望各位婶子，不要把配方泄露出去，希望大家互相监督，这一次的月饼作坊，公社的领导很看重”。xь.
人心隔肚皮，要是有人真想泄露出去，就算她把门关起来，也藏不住。
各位婶子连忙表态：“李知青，你这么信任我吗，我们肯定不会把配方泄露出去，这种人就该天打雷劈”这不是赚自己财路，谁要是敢这么干，她们一个不答应。
黄小芬挑了这8个人，都是老实本分爱干净的。
“非常好，我希望各位婶子记住，那咱们这就开始吧”她可不止只有一种赚钱的法。
谁要是因小失大，那也是她自己的损失。
其他人都洗好手后，围在一旁眼巴巴地看着：“白糖跟猪油，混在一起搅到乳化状态后，再加入富强粉，揉匀”
“而且一定要醒面两小时以上，醒面时间够了面皮的延展性好，到时候才不容易破皮，大家也都上手试试，料我都配好了，你们按照我刚刚的做就行”。
“成，我们知道了，谢谢李知青”这么珍贵的方子，一点也没瞒着的就告诉她们，她们肯定打起12分的精神，好好干。
“呵呵！没啥！那婶子你们先做着，我去那边教一下她们”这也算不上是她的方子，毕竟21世纪，上一下度娘搜一下，出来的五花八门都是配方，她只不过是搬用了一下。
随后走到另一边的馅料组，总共10个人，加上她算11个。
5个人负责面皮，5个人负责馅料，她是这么安排的。
“馅料呢！倒入熟糯米粉和白砂糖，水和油拌匀，直至白糖全部融化，五仁馅的要
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