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价格实在是太低了，把菜送出去还得给角门赏钱，根本赚不到什么钱。她不得不打消了卖菜的念头。
不过，这次出去，收获还是不少。
不仅知道了许多物价，还了解到古代的猪肉价格很低，且只有平民百姓才吃，有钱的富贵人家，都是吃羊肉的，牛肉当然也吃，只是官府严禁宰杀耕牛，牛，非老死或意外死亡，是不能杀的。所以牛肉是极少能吃上的。
沈玉瑾这才明白，她到这里吃的有限的几次肉菜，为啥都是羊肉了。原来他们府里的主子们，也只吃羊肉。
这里羊肉比猪肉价格高很多，现代也一样，羊肉古今都是有钱人吃的。而且这里肉类的烹饪手法也很单调，不是煮、炖，就是炙烤，这个时代的人还没学会炒菜。
调料也有限，花椒，大料等做肉用的材料，在这里还只是当药材用，没有当作调料。