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我从实教穿梭诸天

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第四十四章(2/3)
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做出好的料理,这是这次跟着高圆寺参加远月的住宿研修,他所获得的心得

    因为,你一旦急躁了,你的厨心也将会受到影响,使得料理不再纯粹

    几颗蛋,默默的被打入碗中,被青叶一用打蛋器开始溷匀

    他开始回忆起,他所接触过,并且印象深刻的几人

    司瑛士,未来远月十杰第一席,讲究的是牺牲奉献,牺牲自我意志,将其奉献于激发每一分食材的特质,使得料理更加鲜明

    小林龙胆,未来远月十杰第二席,讲究的是味觉上的刺激,虽然她的料理明显多变,而使得料理的效果飘忽不定,可能从未来的位置,见识到她的实力

    女木岛冬辅,未来的优秀拉麵师,十杰的位置对他来说,或许并不重要,他所执着的是他自己的料理,料理给他的感觉很是朴实而稳重

    那是一个札札实实的基本功,虽然青叶一印象中,对方的未来有些夸张,被称之为所有拉麵店家的少当家,可这也是说明着他的厨心,稳定了拉麵界

    当然,这就想得有些远了,毕竟他所拥有的是“平常厨心“

    用青叶一个人的看法,这更该称呼为“观众厨心“,他能很好的以旁观者的角度,去观察其他人的料理,并且逐步的将部分特质,加入到自己的料理之中

    当然,做出来的料理,还是“平常的料理“,可是,再怎麽平常的料理,也并非是无法战胜那些专业的料理,反倒是太具个人特色,容易使得料理变得不稳定

    这或许便是中村蓟,到后面追求制式料理的心态

    而青叶一并没有想得那麽多,毕竟他并没有影响整个厨艺界的报復,他所想做的,大概便是自己过得舒服,甚至这一次主动提出食戟也是为了如此

    也是很快地,他不知不觉间,已经将蛋与砂糖搅拌均匀,并且筛入麵粉,并且再度把它们溷匀,他所做的蛋糕,虽然普通而简单

    可是,越是普通而简单的平凡料理,也是越加考验基本功

    也就如他所自称的“观众厨心“,他融入体会到的厨心,从司瑛士的牺牲与奉献,并且让糖分略为显眼,并再溷以朴实的基本功,放入烤箱,很快地,一个蛋糕便是出炉了,也是随着这个结果,许多的人皆是不解

    毕竟一般来说,他们所理解的食戟,不该是拿那些很有难度的料理,拿出来展现他们的牛13之处吗?怎麽青叶一就做得这麽简单呢?

    甚至,他并没有准备任何拌料,甚至是妆点上奶油或是巧克力之类的,就这麽直接地切片,并且端上了评选台

    “哼,只会耍小聪明,你以为抢先端上作品,你就赢得了吗?“西村麻斗有些不屑道,毕竟普通的料理,之所以在食戟上不容易被端出来

    主要便是太多人,都是太过于熟悉了,所以任何一点失误,都是容易让人感到不满意,同时,想要展现出自身的优势也是太过困难了

    能说,在他眼中,这一场食戟,简直就是稳赢了,毕竟他所请来的,是商店街中所有甜品师中,公认甜品做得最好的

    想要抢先一步,让人留下好的印象,来镇压后面的料理?就以你这普通的蛋糕?简直是作梦,尤其是在看到自家的甜品师,端上一个明显即为精緻的料理

    西村麻斗,只想表示,这简直是赢麻了,甚至他觉得自己或许太过于重视这次的食戟,以青叶一这个小傢伙的作法,明显是变相服软嘛...

    只是结果有些出乎意料...

    “我觉得青叶同学做的比较好吃。“这是高圆寺的说法

    “恩,虽然或许会有人质疑我们的立场,可我也是觉得青叶的料理比较好。“

    随之认同的,是青叶一的二号小弟神室真澄,毕竟对于一个吃货,长久以来都是受到环境洗礼,她的味蕾是不会欺骗她的

    随之是某个吉祥
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