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精灵:我推的奇树

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第49章 树果与烘焙(二合一)(3/3)
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随后通过一个简易的压机不断挤压,榨出油来。

    有了面粉和油,再加上已经准备完全的蔓莓果和鸡蛋,就可以正式开始了。

    玛芬的制作过程非常简单,只需将在鸡蛋中倒入些许油,再将面粉和砂糖等倒入,均匀搅拌之后,适量挤入烤盘,将蔓莓果点缀在上面,最后放入烤箱在合适温度下烘烤20分钟即可。

    简单的操作在大爷手下却显得神乎其技,他的操作一气呵成,搅拌蛋液的速度极快,摇匀后的液体如同丝绸一般顺滑,行云流水的动作让人赏心悦目。

    看着大爷娴熟的操作,奇树自信的跟叶舜表示,我上我也行,以后咱们就可以摆脱芋饼了!

    等待过程中,大爷将整个过程中的关键要领统统告诉了他们,让三人在第一盘出箱后都轮流动手试试,树果还有很多,经得住他们糟蹋。

    很快,大爷亲手制作的伽勒尔玛芬就出炉,玛芬外形小巧可爱,正好能够装进纸杯中。表面色泽金黄诱人,撒上晶莹透亮的糖粉,若隐若现的蔓莓果碎点缀其上,褶褶生辉。

    经过恰到好处的烘烤后,蛋糕和蔓莓果的口感变得柔软,入***浆,酸甜滋味溢满味蕾。表皮稍稍酥松香脆,内里松润柔软,湿润绵密。浓郁的果香在唇齿间徘徊,韵味悠长。

    “这也太好吃了吧!大爷你去开一家蛋糕店,肯定能把芋满亭的生意抢个精光。”奇树双眼发亮,甜品是她最爱的点心。

    大爷慈祥的笑笑,脸上的褶子微微展开,显然对这夸奖还是很受用的:“老头子我要是年轻十年,可能还有机会抢抢他的生意,现在老喽。”

    一番闲谈,一盘玛芬很快就被吃的精光,那么第一个亲自下厨挑战的是奇树。

    虽然看大爷操作起来很容易,但自己上手后才知道一点都不简单,光是蛋液的搅拌均匀就不是大爷口头教授几句就能学会的,难以掌控的力道让蛋液溢出不少在桌面上,有些狼狈。

    奇树最后的成品玛芬颜色深浅不一,大小也不一,与大爷出品的差距颇大,不过意外的入口还算可以。

    某个被摁着头皮全都吃完的叶某做出不那么中肯的评价,8分。

    第二位挑战者是艾梅吉欧,不得不承认,看起来不苟言笑且打扮较为精致的男生一般心灵手巧一些,他动作不紧不慢,稍显优雅,最后做出来的成品竟是只比大爷差了一丝火候。

    叶舜真心实意打出9分的高分,这小子绝对偷偷练过。

    至于叶舜自己,只能说惨不忍睹,烤糊了一片不说,差点按错键炸掉烤箱,被大爷赶出家门。喜提厨房杀手的名号。

    悠哉的一天到此结束,几人从大爷家中出来时都揣着满满一包,够吃好几天了。

    与艾梅吉欧分别后,两人回家换上100钱1双的家庭拖鞋,奇树趴在被炉上整理着今天的视频素材,看着自己和叶舜第一次烘焙笨手笨脚的样子,不禁笑出了声。

    好像这样子也不错呢,奇树心想。
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