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这个人的身体语言告诉我,他没说实话。
此人是个老江湖,阅历丰富,倒是个不错的合作者。
我个人的看法,可以试着合作,但关系到钱方面,我们还是小心点为好。”
“褚部长,请下一位吧。”
王轩明拉开会议室的门走了进来,扫了一眼会议室里的人说:“各位好,我是XJ石河子的王轩明。”
“呵呵,久仰大名,我也是XJ人,我知道你,石河子围棋界的大王。棋力您就不必说啦,老牌业6,这个我知道。请您说说加盟晨兮国粹的想法?”刘飞鸿笑眯眯的开口说道。
王轩明并没有因为在这里遇到同乡感到惊讶,其实他和沈笑兮都认识,但他并不想走后门。
整理了一下思路,他开口说:“和围棋打了半辈子交道,我下棋、爱棋、敬棋,算是个比较传统的围棋人吧。
我开了很多年棋校,在我们那个小地方也算是小有所成。
但越是如此,我越有一种危机感。因为我发现,围棋的发展正在渐渐脱离社会。学棋的孩子越来越少,我们出去参赛,见到的选手也大都是中老年人。
所以,我也在思考,也想扩大我以前那个圈子,为围棋的推广做更多力所能及的事。
晨兮国粹这两年发展势头迅猛,早有耳闻,能为喜爱的棋道做些事情,余所愿耳。
你们在考察我,我也在考察晨兮国粹,我想这是个双向的选择题,只有大家都满意才能达到双赢的目标。”
是的,名气不能当饭吃,那种虎躯一震,八方英雄倒头就拜的狗血情节,只适合在意Yin小说里出现。
沈笑兮的招牌虽响,晨兮国粹的名气虽大,但有加盟意向的诸人,都是抱着掂量掂量晨兮国粹是否名副其实、值不值得合作的想法而来,只是王轩明选择了说出来而已。
紧张的工作总是让人觉察不到时间的流逝,当范思晨和刘飞鸿一行人结束了一上午的工作走进晨兮国粹的员工餐厅,终于见识到了司亦老所说的“棋道厨艺”是什么样子。
以往到了饭点,员工餐厅里乱哄哄的,后厨里烟熏火燎,等着打饭的人排着队。
今天,静悄悄的,后厨连个人影都没有。总共8桌,每桌10道浓淡相宜、色泽诱人、荤素搭配的菜式,正静静的摆在晨兮国粹员工餐厅的餐桌上等待检阅。
司亦老迎着众人惊愕的目光,神色自若的看了看表:“耗时1小时57分完成,请各位品尝我的棋道厨艺。”
只有大厨才知道,大锅饭其实是最为考验厨艺的,众口难调不说,每道菜的烹饪时间也不一样,很难保证菜品在同一时间出锅。
今天的饭菜不但让大家吃的很满意,而且每道菜吃起来都像是才出锅。保温、保鲜、保味道,就好像一群厨子算好了时间同时将每一道菜刚做好一样。
“司先生,你是怎么做到的?”范思晨好奇的问。
在司亦老的解释下,谜底揭开,众人恍然大悟。
围棋讲究子效,司亦老用在后厨的调度上,就是统筹安排从摘菜洗菜到煎炒烹炸的次序,利用合理的工序节约时间。
围棋讲究计算,司亦老用在厨艺上,就是在心里快速估算出现有的食材怎么搭配,每一道菜式需要的材料,进而算出计划中所有菜式消耗的材料有多少,达到降低消耗的目的。
围棋讲究看全局,司亦老用在厨艺上,就是合理安排后厨每一个人每个时间段做什么。通过次序的调整让饭菜赶在同一时间完成。
这些因素综合在一起,结果就是:
这顿饭原计划消耗的食材一点没浪费不说,还节约了不少;大厨们的工作时间比平时减少了一些;所有菜式的完成时间刚好比饭点提前一点点。
围棋,并不仅仅是竞技,更是艺术,是道。它来源于
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