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帮助和好面,凌风看看累的满头大汗的李毅和两位兄弟。
凌风安慰三人一番。
“不要紧张,慢慢来,明白吗?今天第一次试水,找找经验。”
李毅点点头笑了。
凌风笑着拍拍三人肩头道;“你们这儿准备好,我去莫愁湖看看。”
“老大,你慢点。”
“我没事,你们注意点。”
接着,凌风离开玄武湖,向莫愁湖而来。
来到莫愁湖上摊位上。
凌风看到小三带上三位小弟忙的满头大汗,他们和好面。
正在准备馅料。
凌风笑道;“和的什么面?”
“油条面,包子面两种。”
凌风笑点点头道;“可以,今天第一天,试水一下。”
接着,凌风帮忙。看到大家在把泡好的黄豆碾碎后取豆汁液做豆浆和豆腐脑。
凌风帮忙磨碎黄豆。
小三取豆子汁液放在锅里烧火做豆浆,豆腐脑。
做好豆浆,豆腐脑后放在桶里保温。
接着,小三开始包包子放在蒸笼蒸熟。
忙了一阵后,大家发现天亮了。
刚刚有点鱼肚白,路上就有行人了。
凌风大喜,让大家先吃早点。
有蒸熟的包子,豆浆,豆腐脑。
随便吃点,天亮了,我们马上要营业了。
小三立即打了五碗豆浆送上,凌风拿了包子送给大家。
这时,有两位行人看到这儿灯光闪亮,发现是早点摊位。
“哇!这儿还有早点呀,太好了,我要吃早点!”
两人跑上来,看看凌风,小三问道;“老板,你们卖什么早点?”
“客官你好,我们卖油条豆浆,配带包子,豆腐脑。”
“怎么卖的?”
“油条一文钱一根,包子两文钱一个。豆浆奉送。”
“太好了,我们来六根油条,两碗豆浆。”
“客官你稍稍等待,我马上为你油炸油条。”
两位客人坐到凳子上等待。凌风马上开火,拿出面开始油炸油条。
凌风手法娴熟的眨眼把六根油条下油锅了。
小三打出两碗豆浆送上。
小三回来低声问凌风。
“老大,豆浆白送不要钱呀?”
“为了招揽生意,给点让利,让顾客记住我们,明白吗?今天豆浆全部免费,但是,豆腐脑收费,两文钱一碗。”
小三点头道;”好吧,我们吆喝起来就说送豆浆了?”
“对,吆喝起来。”
小三看到路上走来大批人,马上高声吆喝起来。
果然,一批客人跑来围上摊位。
凌风用心的油炸油条,招待一位位客人。
大约一个时辰的时间。
凌风发现卖到手一两银子的收入。
凌风开心大笑,发现生意很火爆。
凌风叮嘱小三,今天早点买油条了。
晚上夜市卖油条包子,烧麦,锅贴等等美食。
“好的,我们记住了。”
接着,凌风离开小三的摊位,来到李毅摊位上。看到李毅这儿生意也火爆。
十几张餐桌上坐满了顾客。
凌风笑问李毅卖多少钱了。
李毅笑道;“卖了有二两银子了。”
“啊——这么多呀,真的吗?”
“老大,真的,你看客人满满的,还有等待的客人,可惜我们餐桌少了。”
凌风思考一下道;“今天我们在购买餐桌。”
接着,凌风鼓励大家一番。
然后,凌风来到紫金山下毛熊的摊位上。
看到毛熊这儿也是生意火爆
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