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胜利的美食

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第二十六章 熬夜少女(4/4)
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  谁能懂在半夜躲棉被里,熬夜偷偷用平板看综艺节目的单纯少女心啊!

    薙切绘里奈,也不过是个女高中生而已。

    这个年纪的泥轰高中生,也只不过堪堪能拯救世界而已,还太单纯了。

    注1:资料来源于小破站UP主食事史馆《新大陆的食戟之灵——墨西哥饮食概览》

    注2:据说,九条葱是从平安迁都之前,就已经栽种在京都周边的品种。这种葱分为两个品种,一个是粗的栽培种,一个是细的栽培种。但两种葱的主要特点都是葱白很短,葱叶很长,从葱白到葱叶都可以食用。

    九条葱的口感大体是柔和优雅的,但根据春夏秋冬的季节变换,风味也有一定的改变。在春天的时候,九条葱的葱叶柔软,口感清爽,直接食用最好。到了夏天和秋天,葱叶的辛辣味渐浓,用来佐料。冬天霜打过的九条葱,会带有淡淡的甜味,与火锅搭配十分美味。

    因此泥轰人对于九条葱的喜爱,便呈现在美食上,不仅在京料理和京都火锅中大量食用,在关西地区的寿喜烧、拉面中,你也能经常看到它的身影。随着人们对九条葱的喜爱越发浓厚,“葱拉面”这种拉面品种自然诞生。

    不过,这种“葱拉面”主要在关西地区盛行,毕竟九条葱就出产于京都周边,自然关西人吃的比较多了。如果你有机会到关西的拉面店,也许你就会看到那里的人们叫上一碗葱比面多的拉面,大口品尝葱和拉面的滋味。只是那副场景,也不知道他们是在嗦面,还是在嗦葱了。
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