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料理要用腌渍，原来是因为第一道料理的斑竹荚鱼是不新鲜的鱼啊……”
“难怪第二道斑竹荚鱼的料理没有比第一道好吃……”
“原来是这样啊！”
“我想博人议员应该不常钓鱼吧？”马鹿问道。
“嗨……”
“经常钓鱼的人就会知道，第一道料理的斑竹荚鱼是从刚捕到的地方放血宰杀好的，这叫【活缔】，这样鱼肉就会变得很有弹性。”（第二卷秋季选拔第六十三章鉴鱼）
“既保持了外观颜色，也没有腥味，留住了新鲜感，这才是活鱼的处理方法。”
“这样处理的话，可以保持刚刚从海里捞上来时的新鲜感，这是渔民为了保持鱼的新鲜感而绞尽脑汁想出来的方法。”
说到这，马鹿指了指宴会厅中间的水箱。“眼前水箱里的竹荚鱼看似新鲜，实则不堪大用。”
“诸位一定很奇怪，为什么我要让三上大厨制作出这样的料理给各位吧，请各位稍安勿躁，接下来由我，亲自为大家制作一道料理，想必大家就明白了。”
“什么……马鹿主帅亲自制作料理？”
“这……”
“明明有米其林双星的厨师，这个年轻的主帅到底是想做什么？”
“难不成，他的料理水平还能超越三上主厨？”
在场的众人议论纷纷，有些摸不着头脑。
别说他们了，就连三上悠优也不清楚马鹿的目的，毕竟马鹿也没跟他说过还有这一出。
在众人的惊疑中，马鹿自顾自地在料理台上制作起了料理，烈烈的风吹起黑色的披风，似乎象征着风暴正在酝酿，世界的震动即将诞生。
不多时，万众期待的马鹿主帅的料理诞生了，竟然是……
平平无奇的军舰卷。
黑色的海苔包裹着白色的醋饭，醋饭中间则是一种褐色的糕状物。
“吃了难吃的斑竹荚鱼，还要吃这普通的军舰卷？”
“难不成这个马鹿主帅为了突显自己的料理水平，才让三上主厨做出一道难吃的料理？”
“唔……嗯？咦？”
与在场的众人不同，身为二星轮胎厂员工的三上悠优的神态反而有些古怪，身为厨师的敏锐感让他感觉这不是一道普通的料理。
“这股香味……有一种能够勾起人们回忆，打动人心灵深处的香味！”
“这不是一道普通的寿司！”
“什么……”
事实上，马鹿的【胜利方程式】技能已经火力全开了。
【胜利方程式】：远月主帅的身份，增加料理分数20分，目前总分20分。
【胜利方程式】：与前一道难吃的料理形成对比，增加料理分数20分，目前总分40分。
没错，那些宾客猜得没错，先让三上悠优先做一道难吃的料理，再用来衬托马鹿的料理，这确实是马鹿的阴谋。
【胜利方程式】：奇特的香味，增加料理分数10分，目前总分50分。
三上悠优将马鹿的军舰卷放入口中，随即便是一愣，“啊……嗯！！！”
见到三上悠优那奇特的反应，其他的宾客也把军舰卷放入口中。
随即惊呼，“这个是蛤蜊的肉，这是用蛤蜊做的寿司卷！”
“什么，你说这是蛤蜊？”
“胡说，怎么一点也看不出来？”
“一点都没有蛤蜊的样子啊！”
“但，这好像真的是用蛤蜊做的，有蛤蜊的味道……”
马鹿笑着解释：“这确实是蛤蜊，我是将蛤蜊肉挖出后，用砂糖和酱油浸泡，然后用菜刀将浸泡过的蛤蜊肉剁碎成为粘稠状。”
“原来如此，还有这种做法！”
“如此以来，普通的蛤蜊也能成为堂堂的寿司卷材料！
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