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然不算太稀罕，但，也不是太好淘弄。
都正格的好东西。
东西拿得出手，话还的到位，这样的人谁不喜欢？
“长安，快到屋里坐。”
许富贵笑呵呵的道。
“不了，叔。我看快到饭时了，直接张罗做饭吧。”
李长安一眼就看到了许家准备好的食材，当即，就开始动手张罗做饭。
“成，那长安就受累了，叔又借你一回光。不是我，长安，就你的厨艺，就是处长也未必能轻易吃得到。
你许叔我啥干部不是，能隔三差五吃到，这福分也不浅了。”
许富贵乐呵道。
“兄弟，哥哥来给你打下手。”
许大茂见李长安到他家一点架子都不端，给足了他面子，也是十分高兴，就要撸胳膊上来帮忙。
“茂哥不用，我看婶子把菜什么的都准备好了，等待会盛材时候帮忙端盘什么的就行了。我看看都有什么菜，好家伙，肥鸡、腊肠、猪肉、花生米……
这顿饭许叔不少破费啊，我可得做好了，不然都对不起这么好的食材，指定没少花钱。”
李长安着也扫了一眼食材。
实话。
这些食材，李长安不用想，就知道八成是鸽子市儿上来的。现在市面儿上想要轻易把这些东西凑齐，那可着实不易。
尤其是花生，那可是油料！
花生瓜子什么的，都是年节的时候才有供应的，现在春节都过去了，这花生又不像是存货，那来处就不用了。
这些东西。
在鸽子市儿上买，往少了，也得五块大几了，这还是那块猪肉看上去不到半斤只有一条，不然的话，这点东西，怎么也得十块往上了。
花好几块钱准备食材。
在这年月，绝对属于出血了，是真格的舍了财了。就算是一般过年的时候，也没谁家会这么丰盛。
能有上一个炒鸡蛋、花生米什么的，都算是硬菜了。有一盘荤腥，那简直顶级享受了。物资紧缺的年月，哪家的家庭主妇不会过日子？即便是年节，也都是精打细算着来，不可能什么好东西都一下子吃完。
一顿有一个硬菜，就相当够瞧了。
不过。
这一条猪肉，虽然不多，但和其他菜搭配着来，也够用了。李长安当即就在心里拟好了菜谱，熏鱼和腊肠好做，直接切了上锅蒸，就是顶好的饭食了。肥鸡还是老样子，直接做一个炒鸡，先炒后炖。
花生米这么好的下酒菜，当然是油渣了。
然后猪肉就和白菜一块炒着就成。
最后再来一个炝拌萝卜丝。
六个菜！
齐活！
“真香！”
随着李长安开动，许大茂提鼻子一闻，顿时竖大指赞叹。
各种食材基本都处理好了，李长安也就是把萝卜切丝，腊肠、熏鱼之类的切片，食材处理很是简单。
因为只有一个炉子。
所以。
李长安对时间进行了合理安排，先是将肥鸡炒好开炖，等炖好之后，直接烧上了米汤，开始蒸熏鱼、腊肠，吃的主食则是许大茂从食堂打的土豆黄卷糕。等这些都做完之后，才开始油炸花生米，然后是白菜炒肉。
最后。
又来了一个炝拌萝卜丝，清脆爽口。
接着。
自然是端菜上桌。
许大茂、许花等都是齐上阵，很快，饭桌上就是摆满了六个菜。这六道菜，个顶个的都是硬菜，炝拌萝卜丝当然差点意思，但，一则要用辣椒，一般谁舍得啊，二则这是李长安亲手做的。
手艺摆在那里！
“长安，你这手艺，真是绝了，不是许叔捧你啊，实打实的，这手艺是真的没得挑了。绝了！真
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