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这么些年，在吃这一块，积累的门路还是不容觑的。这也是李长安到现在，最欠缺的。
就这些东西，李长安一样都弄不来。
这些。
在这个年月，都属于紧缺物资，不是一般人有钱有票就能弄到的。粉丝还罢了，油豆腐泡要做，那是需要同时耗费豆制品和油的，哪一样都不富裕。在这个时代，也只有逢年过节，市政为了让大家能过个好年，才会定量供应。
弄上这些。
再加上食堂弄点白菜、土豆伍的，一锅大杂烩也就齐活了。二食堂加上兔子他们四个新来的，一共三十二人。
三只肥鸡、三只肥鸭，足够他们吃好了，每人都能分上几块肉，这就挺好。
今儿个。
对二食堂的员工来，
那叫一个煎熬。
虽他们口口声声的不让李长安破费，但是，李长安师傅东西都买了，还都是硬货。虽然还是生的，但他们都已经开始暗自流哈喇子了。
毕竟。
他们在二食堂，没少吃李师傅的大锅菜。素的都能做这么好吃，荤的那还撩？都期待着下午能解解馋。当然，有家有口的，更多的还是惦记着给自己家里老人孩子留点。
三只鸡、三只鸭。
这么多肉食，就算食堂三十来号人，也够一人分个几块了。所以，都很期待下午的这一顿饭，竟然有一种度日如年的感觉。
下午。
后厨的帮厨杂工们，照旧都是忙碌。李长安依旧是和几位师傅闲聊，鸡鸭早就剁好了块，等着下锅，但现在时间还不到。
等到下午四点多开始收拾就来得及。
别看都是蛋鸡、蛋鸭，但食堂火眼和家里的可不一样，炉火旺，最多提前一个时，时间就够使，足以让肉炖的软烂了。
终于。
到了下午四点多点。
二食堂工人们，都忙完了手里的活，一个个都有种翘首以待的感觉。李长安手腕一晃，看了一眼手表上的时间，放下了搪瓷杯起身。
“晓峰！”
李长安喊了一声。
“来了，师父。”
赵晓峰立即激灵的到了跟前，帮着李长安穿好了厨师服伍的。
“今儿个没事，你在旁边看着，师父教你怎么做大锅菜。你们几个，还有各位师傅们，都可以过来看看。”
李长安这么一。
顿时。
三十来号人，全都呼的一下围了上来。
“记住了，能记多少记多少，记不住也没事，回头有的是机会。大锅菜对食材处理的刀工，要求没灶那么高，所以，你的刀工算是够用了。”
李长安一边热锅灶，一边和自己大徒弟道。
“师父，你是我可以开始学做大锅菜了？”赵晓峰又惊又喜。
“想屁吃呢！”
李长安笑骂了一声。
“食堂这么多大师傅，轮得到你？你才入行几？不过，从明开始，可以抽点空，先跟着我学了，等看的差不多了，再慢慢上手，我在一旁给你指点。”
“多谢师父！”
赵晓峰高胸不得了。
一旁。
赵大刚也是满脸笑意。
“李师傅对赵哥真是好啊，才拜师几？这就能开始学大锅菜了？”
兔子、马华、张、王，都是满脸羡慕，即便是马华，堂堂傻柱的顶门大徒弟，也是跟着傻柱打了两年白工，才有资格开始学大锅菜。
人比让死，货比货得扔啊！
傻柱和李师傅比？
呸！
有的比么？一个上一个地下！
不一会。
随着李长安一样样料下下去，鸡肉、鸭肉的香气就被激发了出来。
“嘿！我怎么觉得李师傅做的菜
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