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过咱们现在先做另一种新品,名为奶茶!配鸡蛋糕吃绝对好吃!”白初夏挺着小胸脯说道。
“好!”
后厨里传来响亮的声音,前厅那些食客们心里止不住的好奇,而且后厨时不时传出的香味更是让他们心痒痒。
白初夏正在后厨教伙计们怎么煮奶茶,他们有固定的牛奶进货商,因为距离挺远,所以奶茶的价格并不低。
但鸡蛋糕城里家境一般的人都能吃得起,所以她主要的重心放在鸡蛋糕上。
煮奶茶要用的茶叶,她先是加糖进去炒,炒好后再奶进去煮,煮开后再加些糖,一杯简易版的奶茶就做好了,等有空她再研究研究珍珠怎么做。
她自己示范的那杯还让每个伙计都试一试味道,伙计们一致好评,奶茶与茶味完美地融合在了一起!
好醇香!
“好喝吧?”白初夏问道。
小舅舅杨瑞安猛点头,夏夏真的好了不起!这奶真的太香了!
而且在这大冷天里喝,胃里暖暖的,很舒服!
其他伙计喝完后都在眯着眼睛回味刚刚的味道,真好喝!
等大家都试完味道后她便让大家开始练习,煮出来的味道跟她做的那杯差不多即可。
要是味道不对就自己喝完,可不能浪费!
她在做奶茶时每个步骤都仔细地给伙计们讲清楚,伙计们动手能力也很强,失败两三次就学会了。
后来她便让伙计们给外面的顾客每人做一杯,就当是新品试吃,而且还要每位客人配两个鸡蛋糕。
等伙计们做完这些后便把奶茶和鸡蛋糕端出去,外面的食客们也终于闻到了让他们心痒痒的味道!
“好味来新品,鸡蛋糕和焦糖奶茶。请慢用。”
伙计们一一把蛋糕和奶茶放到食客面前。
食客们看着摆在面前的金黄色的小糕点悠悠地散发着香味,心里的馋虫都要被勾出来了!
他们迫不及待地拿起来塞进嘴里品尝它的味道!
不错松软的口感,香甜的味道,而且这个甜他们还能接受,不是那种甜到发腻,而是细细嚼下来嘴里甜滋滋的感觉。
再喝了一口精致的茶杯里装着的冒着热气的奶茶,舒坦!
淳厚的奶味融合茶味,细细品来别是一番滋味。
当他们快速地喝完奶茶后便想续杯:“小二给我来多一杯!”
“我也要,再要一份鸡蛋糕!”
“我也是,给我打包一份,我拿回去给我家孩子尝尝!”
然而,却被拒绝了:“不好意思各位客观,咱们店里的鸡蛋糕和奶茶是新品试吃,没有多余的了。
而且今日的奶茶和蛋糕是免费的,各位客官要是想吃过两日再来吧。实在是对不住!”
一听今日没得卖了他们就有些遗憾,感觉还没吃过瘾呢!
不过又听过两天就能买的他们也就心满意足了,上新品的第一天他们绝对要第一个赶来!
午时杨文杨武他们请了一批工匠在后边院子里的工地上建了四个炉子。
建完后用火给烤干,接着白初夏便用她来烤了一炉的鸡蛋糕,出炉的时候那个香味四处飘着,比蒸出来的味道好多了!
她把这些鸡蛋糕分成两份,一份给冰饮店的伙计一份便让人送饭对面的麻辣烫店,一人两个尝尝味道。
再回杨家前她还交代伙计他们店也得做烤红薯和糖炒栗子卖,这两种美食可是冬日必备,能赚不少钱呢!
回去的路上白初夏和舅舅们对着这个月的总收入。
“大舅,咱们的作坊这个月比上个月多赚了五十两呢!冰饮店倒是比前一个月少收入六十两,不过麻辣烫和烧烤倒是比之前赚多了一百两!”白初夏认真地掰着手指头数道。
“哈哈哈哈哈咱们家可是
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