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,然后继续说:“你这样吧,让小青过来上几天班,先熟悉一下各项流程,了解一些顾客的数据信息什么的,不然什么都不去了解的话,这个店开起来,她也难以经营下去,要是真以为掏钱开起来,花钱雇人干,自己就可以撒手不管了,那她就想得太天真了,起码自己得懂一些的。”
何江海说这番话的时候,其实心里清楚,以陈小青的性子,她是肯定不愿意来店里面学习经验的,这也算是变相的在拒绝。
李雪琴自然也了解自己的女儿,知道陈小青肯定不会来学习,所以她自己就放弃了这个选择,她尴尬的笑了笑:“你也知道,小青这家伙吃不了苦,让她来上班我看真的难,你还是把经验什么的都告诉我吧,回头我来负责主要管理,帮她把这个店开起来,她在幕后当个甩手掌柜就行。”
“行啊,那我就给你讲讲。”何江海也将计就计,接着便开始给李雪琴将一些开冰粉店的经验。
当然了,他在给李雪琴讲的时候,故意引用了一些复杂的商业术语,专门说得特别高深,李雪琴又是个俗人粗人,她哪里听得懂,还没听片刻呢,她就感觉头有点疼有点晕了。
而且她这次找何江海的根本目的,其实并不是为了学习经验,主要还是要冰粉的配方,于是到了后面,她不得不露出真面目,对何江海说道:“江海啊,这经验咱后面再慢慢学,实在不行我来你们店里实习实习,现在还有个更重要的事,需要你帮忙啊。”
“你说。”
“这个冰粉的配方制作方法什么的,你是不是教教我啊?”
“教啊,肯定教啊,如果只教你经验,不教你制作方法,那你怎么开嘛,难不成自己回家琢磨配方去?那怕是你琢磨好几年都琢磨不出来。”何江海看似很慷慨的说道。
听到这话,李雪琴心里的石头自然就落地了。..
还以为何江海会记恨陈小青,在开店的这件事上不会提供帮助呢,显然自己想多了,何江海真是一个不计前嫌的人啊。
“你也不用亲自给我教,你让你手底下人教我就是了,阿姨也知道,你现在可是个大忙人,事情多,不用麻烦你。”李雪琴说道。