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第283章 猪红祭神(2/4)
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荷叶叫花鸡。

    跟着,用木桶蒸的饭,还有一道道菜被端进来。

    林州走上前去,帮着他们一起敲将泥蛋敲碎。

    他拿起一柄小鎯头,在泥蛋上面轻轻一敲,只听得“咔嚓”一声,泥蛋表面的泥,就碎成块崩裂开。

    而随着泥块碎散,里面的锡箔纸也显露出来,与此同时,一股浓郁的香气,从锡箔纸里面飘散出来。

    闻到这股味道,他们眼睛一亮。

    林州随即更快速的将碎面敲得更大一些,直到整个锡箔纸外面的壳,都敲掉。

    他这才将那层锡箔纸,慢慢的打开,露出里面已经变色的荷叶。

    经过高温的烘烤,原本绿色的荷叶,已经变成病黄色。

    林州剪开表面捆绑的细线,将荷叶展开,里面的鸡,终于是露出真容。

    只见整只鸡的表皮,油润且泛着金黄的色泽,非常的漂亮,一看就让人不禁食欲大开。

    特别是那只鸡大腿,简直像是在引诱人去将之扯下来送进嘴里一般。

    当然,如果仅仅是外表色泽靓丽,自然是达不到这种效果的,最重要的一点,还是香味,在荷叶展开之时,飘逸出来的香气,也达到顶峰。

    那种荷叶的清香,带着鸡肉的肉香,再加上诸多香料的气息,混合在一起,完全是味蕾最好的刺激物。

    “咕噜!”

    “老弟,这次的荷叶鸡,真是太成功了!”陈国栋吞咽一口唾液,食指大动。

    “嗯嗯!这比那兔子,简直香太多了!”周书翰连连点头。

    “人人都说野味好,可林老弟这里的家禽,野味是拍马也赶不上啊!”

    “哈哈哈哈!周哥,这会不会是有你们亲自烹饪的因素在里面!”

    “这方面也有一点,但还得是老弟你的食材硬,我们自己的手艺,最多占个一成!”

    三人说笑间,也是将这荷叶鸡搬上餐桌。

    很快,一群人就围坐在桌子前,开始大快朵颐起来。

    席间,程老爷子还有那几个第一次来的院士们,也都是吃得那叫一个劲的开心和惊讶。

    特别是那荷叶叫花鸡,更是得到一致的称赞。

    纷纷表示,这是生平吃过最美味,也最正宗的荷叶叫花鸡。

    酒饱饭足,大家又聚在一起谈天说地的聊着。

    不过,也都没有说彻夜长谈什么的,差不多之后,就纷纷会自己屋里睡觉去。

    毕竟,南方冬天的夜晚,即使烤着火炉,也同样是感觉不到温暖。

    还有就是,明早还有事,都得早一点起来。

    翌日清晨。

    “喔喔喔!!!”

    伴随着一声声公鸡的啼鸣,众人纷纷从温暖的被窝中钻出来,穿好衣服,简单洗漱后,便来到大厅。

    在林州他们这几个青壮年,还有杀猪师傅,也就是杀猪匠抵达后,他们就奔向饲养场里的猪圈。

    没错,他们今天要做的事,就是杀猪!

    很快,来到饲养场的猪圈里,众人的目标,也都很明确,便是里面的那一只大肥猪。

    “拉猪尾巴拉猪尾巴!”

    “套袋子套袋子!”

    一群人,冲进饲养场里面,吼吼嚷嚷,将大肥猪给包围住,上下其手。

    跟着,这头大肥猪的猪头就被套上袋子,拽着尾巴,在众人的“护送”下,往他们腾出来的空地赶。

    由于被罩着头,看不到情况,所以这头大肥猪,也只能顺着众人的驱赶,按照指定的路走。

    倒没有出现那种死倔着,不愿意走的情况。

    所以,这头猪,在林州看来,还算是听话的类型。

    毕竟,以前他们杀年猪,那些饲养在猪圈里的猪,不知道是因为感受到危险的来袭,还是有故土难离的情绪,
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