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再定制涮锅菜的锅，估计这几天就差不多能送来。
虽然府城这边的铁匠也能打造，但是董倩还是毫不犹豫的选择了盐城的铁匠。
很快杜梅之前帮忙找到的店面也已经锁定下来，董倩一上午跟着秦瀚看了三家，不得不说杜梅考虑的的确很周到，这三个店面不管是哪个方面都十分合适。
杜梅高估了董倩他们手里现有的银两，其中两家都是着急出手，谁能一次性买下来自然是最优先。
因着周边都不错，所以价格不便宜，让其他一些观望的人望而生畏。
其中一家则是不着急，所以可以先支付一半，剩下的可以慢慢给。
董倩毫不犹豫的选择了最后一家，因为手里的现银的确是有限，还有一部分是专门留在手里以防万一使用的。
这家店面距离浩瀚酒楼也就是三条街道的距离，算不上太远。
也就是在盐城，浩瀚酒楼跟秦家的距离那样。
这家店面的装修也比较符合董倩的心意，也是她选择这家其中最重要的一个标准。
后来的这几天，董倩便开始雇佣人，秦瀚则是帮着处理涮锅菜的那些用具。
“这家店专门用来做涮锅菜的，但是这个名字，我怎么都觉得不好听。”董倩正在为了门匾而发愁。
秦瀚一边擦着门框一边道：“那娘子你再重新想一个名字。”
他不知道董倩现在需不需要自己的帮助，但若是她什么都觉得不满意的话，秦瀚肯定会起一个让她满意的。
谁知董倩直接拿着三个名字走过来，“你觉得这三个哪个好？”
第一个还是涮锅菜，感觉怪怪的，第二个锅气十足，叫爆辣美味菜，不用说这个秦瀚是绝对不会选择。
他一眼就锁定在最后一个，“我觉得这个不错。”
火锅，十分的有画面，这涮锅菜底下本来放的就是炭火，上面是一个锅，叫火锅刚刚好。
而且再加上浩瀚的前缀，浩瀚火锅让人有种无限遐想的空间。
董倩也十分满意这个名字，当即直接去找人做成了门匾。
等他们差不多把门店都清扫干净，还有把人手备齐了之后，盐城那边的锅就送到了。
这个门店不如浩瀚酒楼的大，所以数量不多，吴庄顶多几天就能打造出来。
“你们把这些锅用我之前教给你们的办法，烤制一下。”
这些铁锅刚送过来是不能直接使用的，董倩告诉过那些小二，若是要使用的话，还是需要用一些食材，还有猪油润锅。