返回

重生后,娇娇厨娘带傻侯爷逆袭了

首页
关灯
护眼
字体:
第4章 雕虫小技(2/3)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

陈瑶姐姐你怎么了?”董倩一脸诧异的看着陈瑶,满脸都是关心,“这铁锅可是烧红了的,你这样一头栽下去,可是会烧熟的。”

    “比赛才刚开始,你不要心急啊。”

    声音轻飘飘的传到附近几个灶台上,叫人止不住浑身一寒。

    陈瑶的为难,大家都看在眼底。

    没有人敢出来给董倩说话。

    但是董倩却轻描淡写的收拾了陈瑶,而且,还吓得陈瑶现在动弹都动弹不得,满眼惊恐。

    陈瑶一屁股坐在地上,涕泪横流,再也不敢乱来。

    身边人不敢再看她农妇衣着轻看她了。

    董倩用锋利的斩骨刀将猪蹄拆解成自己想要的大小,刷了一层油在碳火上炙烤,一直到猪蹄表面金黄发硬了,她才拿出来。

    两边的厨子们用的都是普通的炖煮法子,将猪蹄像肉一样炖的软烂,比的就是谁的秘方味道更好。

    程如画也一样,她处理猪蹄用了很长的时间,以至于烹饪的时间根本就不够。

    但董倩却不急不忙,熟练而又利落,她先将猪肉炙烤一遍让外面的猪皮硬化不容易软烂,又上锅蒸了半个时辰,等猪蹄熟透了,董倩竟直接将猪蹄剃去了骨头,只留下肉块。

    然后董倩的手精准的挑起桌上的各色调料,加上肉酱一起,倒入锅中沸水里煮开。

    两边厨娘都已做好了自己的猪蹄,见董倩制作猪蹄的法子十分怪异,一时间看的入了神。

    “董厨娘心思活络,当真比不过呀。”

    “先炙烤,猪皮紧实弹牙,又蒸了一道让肉都软烂,再蘸上酱汁,可比简单的炖煮要新奇且清爽许多。”

    “我们做的都千篇一律,董厨娘这道猪蹄不仅别出心裁,更是口味独特。”

    众人看着董倩,十分敬佩。

    程如画见大家都在称赞董倩,眼底的嫉妒更甚了。

    她怨恨的瞪了董倩一眼:“董倩,别得意地太早了,一切都才刚刚开始。”

    她趁着大家都围着董倩,不经意的靠近,往董倩配料里加了样东西。

    只要一会这样东西被检查出来,董倩就完了。

    做完了这一切,程如画冷笑一声,转身回去看着自己的猪蹄去了。

    而董倩再回来添加调味料的时候,敏感的发现了自己的东西有些不对劲。

    红褐色的八角里,多了几颗黑色的莽草。

    这东西有毒!

    她做菜之前就检查过所有的东西,没有发现莽草。

    难道是程如画刚才过来的时候加进来的?

    董倩不动声色的把八角里的莽草给捡了出来,然后看了程如画一眼。

    程如画正紧张的看着她,一副做贼心虚的样子。

    果然是她搞的鬼。

    董倩冷哼了一声,继续做菜。

    很快,时间到了。

    而董倩的菜也做好了,刚好装盘。

    城主跟刘坤以及其他评委一起品尝。

    很快,就尝到了董倩的菜。

    董倩看着刘坤动了筷子,只是沾了一点汤汁,舔了一下就迅速放下,根本就没有吃猪蹄。

    他一定知道程如画在自己的香料里放了莽草,所以才不敢乱吃。

    “这猪蹄软烂而又不油腻,香辣而又不失猪蹄的本味,味道绝佳!”

    城主赞不绝口,但是刘坤却皱起了眉头:“这猪蹄,有股淡淡的苦味。”

    所有评委一愣。

    “苦味?怎么会有苦味?”

    “我没吃出来。”

    “这猪蹄简直是太好吃了,我从来都没有吃过这么好吃的猪蹄。”

    大家你看看我,我看看你。

    刘坤是京城来的,大家虽然没吃出苦味,但是却并不好反驳刘坤。

    只有城主又吃
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一页 目录 下一页