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穿越后,我在古代混的风生水起

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第89章 香芋扣肉(2/2)
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会有一道面点。

    正菜都做好了,就来道面点吧。

    普通的包子馒头都太低档次了,来个桃花饺。

    所谓桃花饺,就是形如桃花之态。

    他这边用苋菜捣碎,挤出里面的汁液。

    用了好一大把才弄出那么一盆的粉紫色的汁液。

    将这苋菜的汁液倒在面粉上,粉紫色又淡了很多,更加接近桃花的粉色了。

    揉好面团后,弄成一个个剂子,再用擀面杖擀好饺子皮。

    全部擀好后,这边又开始调馅了,将猪肉剁成肉糜,加入虾仁一起剁碎,大葱,胡萝卜剁碎,在最后加入玉米粒。

    还蒸了几个鸡蛋,将里面的蛋黄取出,捣碎,用来做花芯点缀。

    这些准备好后,就开始包饺子了,说是桃花饺却不是饺子的样子。

    先弄成五个角,这就是它的花瓣了,然后两个手指一挤,花瓣的形状就出来了,这个花瓣的尾部接在下一个花瓣的底部,这个花瓣做好后,就开始下一个花瓣了。

    接二连三的,一个又一个的桃花饺就在他的手中形成了。

    那群帮忙的丫鬟看到又是在做花,全都兴奋的围在后面,一脸惊喜的看着他做。

    刚开始的桃花饺还略显青涩,但这个样子对她们来说已经是很大的惊喜了,毕竟她们还是第一次见有人将吃食做成花的样子,实在是太有趣了,不,今个看到的第二次!

    都是在季大厨这里看到的。

    就这样,季修染的名声更盛了,在这次之后,从这里传出去的传闻越来越离谱。

    说他会凭空捏盛一朵花,还说他是神仙,会变东西出来。

    忙活了一个时辰,桃花饺全都做好了,最后蒸好就可以了。

    趁着蒸包子的功夫,再来几个素菜,先来个醋溜白菜吧。

    一股酸辣的味道传遍整个府邸。

    “唉,什么时候用膳?”

    他们在这等了这么久了。

    开始还能聊会打发时间,结果这味道越来越香了,大伙也就没了继续聊下去的心思,就连许老夫人都有些等不及了。

    “来了来了!”这时一个眼尖的夫人看到一排排的丫鬟端着一盘盘菜过来。

    刚刚还在抱怨的几人正襟危坐,立马做端正了,等着上菜。

    “这……这是让我们吃花?”

    原本还兴冲冲的几人在看到盘子上的花时,不禁泄了气。

    “唉,等了这么久就让我们吃这?”
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