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中医:回到知青下乡那些年

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第253章 摊上嫂子的事了(2/4)
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听故事似的,闻所未闻。

    一些不信邪的家伙甚至喊道:

    “真的假的?”

    “不是,有那么神吗?”

    “承舟,你小子是看我们没文化,逗我们玩儿的吧?”

    众人一阵哄笑。

    王长贵和王五河拿着刀,负责剥皮分肉。闻言,举着满是油污的胳膊蹭了下额头上的汗水,笑道:

    “想知道真假,那还不简单?”

    “等着!”

    “谁要是不服,我现在就把苦胆取出来,一个一个都给我尝一尝。”

    说完,手中的砍刀砰砰的破开了狗熊的肚腹,也不嫌弃腥臭,探进胳膊就是一通划拉。

    王承舟看得心里一急,忙道:“五叔,您慢点!”

    “放心吧!”

    王五河捏住了什么东西,把砍刀伸进去一割,提溜着一个明黄色的物件就举了起来,“是这玩意儿吧?”

    “金胆!”

    王承舟叫了一句,心里一喜,连忙靠了上去,生怕他给弄掉了,“五叔,就是这个。”

    “金胆?”

    王五河一听,立刻把手背到了身后,拧着眉毛好奇道:

    “小子,啥叫金胆?”

    “这又是哪里来的说法?”

    “你快给叔解释解释,不然叔不给你!”

    其实,听到他的话,大家伙儿都很好奇,不由得跟着起哄。

    王承舟突然有点后悔自己刚才那么多话了,一脸无奈道:

    “这其实是分辨熊胆优劣时的一种说法,但并不完全靠谱。”

    “一般来说,熊胆剥离出来,会分成金、菜、墨三种颜色,行内人习惯性的认为金胆最好,菜色的次之,墨色的最差。但这并不是绝对的。”

    “熊胆之所以颜色不同,应该是跟狩猎时的季节有关。很多情况下,冬眠之时狩猎的狗熊,取出来的多为墨色;而春秋两季取出的熊胆多为金色;而菜色的各季都能见到。”

    “这应该是不同季节狗熊的活动量不同,从而影响到了胆汁浓度,所以才有这样的差别。”

    众人恍然。

    又瞬间没了兴趣。

    还以为金胆是狗熊肚子里长出来金子了呢。

    没劲!

    不过,关于熊胆苦不苦的问题,还是有不少愣头青上来尝试,却一个个被苦得跳脚,再也不敢质疑他的话了。

    王承舟提着四只熊掌,攥着手里的熊胆,匆匆忙忙的赶回家中。

    <divcss=&ot;ntentadv&ot;>王爱朵瞅得心痒痒,十分好奇老哥会如何处理这些宝贝东西,可又想等着分熊肉,皱巴着小脸儿,真是纠结坏了。

    其实,关于那些药材的话,并不是王承舟杜撰出来忽悠白候平的。

    作为中药,熊掌和熊胆确实有其炮制的方法。虽然都不复杂,但是为了锁住药性,长期保存,该有的工序还必须得有。

    就拿熊掌来说,切下来之后,须得用黄泥糊住,微火烘干,再挂起来晾晒,彻底干燥之后,去净泥土,连皮带毛收藏起来。

    至于用法,只需要把毛褪干净,或蒸或煮,直接食用就行。

    熊胆处理起来的方法大致相同,取下来之后把附着的油脂去除干净,将胆囊管扎紧,用木板压扁,置于通风处阴干即可。

    昨晚上杀熊的事情,起初差点没把老两口的魂儿给吓掉了。看着儿子提着这些稀奇古怪的东西回来摆弄,王红河和李玉珠才终于认识到那头凶残的大狗熊确实是死了。

    没看到仨儿正在摆弄它身上的零碎嘛!

    两人把心放进肚子里,安生了没一会儿,戏瘾就开始犯了。等四丫把熊肉领回来,就又跑去胡庄庙看戏了。

    其实
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