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她们过来时，大队长已经到了，旁边还站了一圈人，叽叽喳喳在说着什么。
正在嗑瓜子的王嫂一见到她们，笑眯眯的打听：“云知青，之前见你和韩峥去了县城，回来的时候大包小包的，买了什么好东西啊？”
“没买东西，是老家寄过来的行李。我和林珊当时都是临时下乡的，只给了我们两天的准备时间，很多行李都没收拾，只带了一点现在这个季节穿的衣服和日常用品，其他东西只得陆续寄过来。”
云花楹不想让她们知道去黑市的事，也懂财不露白的道理，她平时总是一张面无表情的脸，撒谎的时候也没有其他表情，脸不红心不跳的回答着。
两个知情人也很默契的不拆穿，林珊还附和了句：“我爸妈给我邮寄的东西应该也快到了，希望在雨天之前送到，冬天的棉衣被褥等若被淋湿了，可就不好了。”
王嫂她们倒也没有多想，她们三个过来的时候，行李确实很少，只当真的是家里给她们邮寄了东西。
村里人还没有全部到齐，云花楹见队里的黄豆挺多的，难得主动找赵学林说话：“大队长，我之前听大家说，黄豆是队里重要的经济收入来源，这卖多少钱一斤啊？”
大队长说到这个就头疼，老气横秋的叹了口气：“哎，别提了，这黄豆价格一年比一年低，前年卖一毛八，去年一毛六，今年听说最多一毛三。”
“一毛三？怎么这么低啊？”林珊微讶。
见大家都看向她，林珊扯了扯嘴角，告诉他们：“我妈在国营厂后勤部门上班，经常听她在家里说物价的事，我们靖县的黄豆价格比这里高多了，今年厂里统一采购最低价都两毛呢。”..
“我们这里若是能卖个两毛的价格，各家多少要买点肉庆祝下了。”大队长再次叹了口气。
“大队长，阳县这边新鲜白豆腐多少钱一斤？”云花楹又问。
“七分五。”
“一斤黄豆能做几斤水豆腐？”
“四斤上下。”
云花楹眉头微挑：“也就是说，一斤黄豆若做成水豆腐，毛利润三毛钱。”
赵学林点了下头，也猜到了她要说什么，“豆腐看起来利润还不错，我们队里几乎家家户户都会做豆腐，可没有销路，辛辛苦苦忙活下来，只够赚点柴火钱。”
“你们只做白豆腐吗？”云花楹再问。
“除了白豆腐，还有什么豆腐？”大队长直接反问。
云花楹脸上这下有表情了，看他的眼神有几分夸张：“豆腐种类多得很，你们不知道？”文学
“我知道有油豆腐，我老家有，大锅油炸出来的豆腐，挺好吃的，卖得很好，不过很费油，一斤油豆腐得两毛多。”站在不远处的尹眉接了句话。
林珊点头附和：“油豆腐是挺好吃的，我觉得比白豆腐好吃，我们靖县还有黄豆做的豆皮豆笋，也很好吃的。”
云花楹不会做豆腐，但对各类豆腐种类还是挺熟悉的，掰着手指跟他们介绍：“尹知青说的油豆腐是一种，林珊说的豆皮豆笋，其实也是做豆腐过程中取出来的豆制品。豆皮豆笋都是干货，容易保存，放置时间长，只要保存密封好，可以放很长时间不会坏掉，煮的时候也很简单，用水泡开凉拌炒菜都行。”
“另外，白豆腐还可以做成各种香干，例如酱香干、烟熏香干、卤香干，这些香干又可以做成厚薄不一各种形状，用多种调料制成多种口感，凉拌炒菜都可以，清蒸香辣麻辣味凉拌都好吃。”
“还有，可以做成霉豆腐，也就是腐乳，像罐头一样用玻璃瓶装好密封好，放一两年都不会坏。”
听她说到腐乳，男知青里有个人连连点头：“对，对，腐乳，我老家那边叫南乳，超级好吃又下饭，就是白豆腐和辣椒粉做的，还加了点盐和米酒，做法简单，我们那
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