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于是作为刘婉玉家新上任的短工,这8个小孩开始了他们正式的打工生涯。
既然是家里的短工了,刘婉玉带着这8个小孩儿走过去给正式的和大花和白雪介绍一下,也好让小孩们心里明确现在的新身份。
“这是我新雇佣的8个短工,给咱们帮着干活儿的,以后地里有什么活就交给他们做,你们看看怎么安排他们的活计?”
大花和白雪早就听刘婉玉分析过雇佣这8个小孩的利弊,心知这是谈妥了,但是自己还得当做不知情,免得这群小孩觉的自己诳他们干活。所以此刻两人也是揣着明白当糊涂,故作怀疑道:“他们能行吗?”配上那轻视的眼神妥妥的反派脸。
刘婉玉忍笑道:“怎么不行,你可不要小看他们,他们年龄虽然小,但是他们很有耐心有毅力,认真又负责,吃苦又耐劳,肯定能把咱们的地里的活计料理的好好的,是不是孩子们?”
贾艾斯等人自觉被小看了,他们可是未来的勇士,当下他们就不服气的嚷道:“谁不行了,谁不行了?我们能耐着呢,你就等着看吧,我们肯定做的活比你做的更加好更加快!”
大花面上装着一副勉强给你们个机会的样子说道:“行吧,行吧。看在你们这么诚心的份上给你们一个机会,免得你们做不好活还要嚷嚷叫。那你们这4个小的就先把这些地上的菜都装到筐子里,另外那四个大的,你们就去把菜都割出来放一堆儿,我和白雪先把菜背到院子里。”小说
安排好了活计,贾艾斯这8个小孩带着一股不服输的劲儿就去干活儿了,还别说,这速度还真是快,那小手都快舞出残影了了。大花和白雪两人往院子里背菜的速度都赶不上他们装菜的速度。
这一干就干到了中午,刘婉玉见他们干活这么卖力,太阳又这么毒辣,晒的小脸儿通红,头发鬓角都是湿漉漉的汗水,忍不住想要叫他们停下来歇一歇,吃些果子解解渴,但被大花激起了胜负欲的贾艾斯等人可不会放松下来去歇息,他们可是要赢过他们的大哥大的,休息只会影响他们割菜的速度。
没有办法阻止他们刘婉玉索性也不管了,有大花看着,他有分寸的,不会让这群小孩胡来。
“大花你看着他们,我先回去做饭了。”刘婉玉打了声招呼,就回到了前院。早上的时候,大花和白雪就已经先把今天的食材准备好了,有一头野猪一野牛和两条大鲤鱼还有一些河里挖的鲜藕。碰巧今天人多,这些食材也够吃的。
野猪和野牛大花已经拆解好了,肉和骨头整整齐齐的码放在一边。刘婉玉挑出大筒骨和一些其他的大骨头,准备炖个骨汤。
将骨头用干净的水冲洗干净,扔进陶锅里放上姜片和葱段放在灶火上炖着。
刘婉玉拿出砍骨头的刀,这还是刘婉玉从现代带过来的砍柴刀,因为砍了太多次肉了,有一个地方已经有一些卷刃了,刘婉玉怜惜的摸了摸卷刃的地方。
将两扇排骨剁成小段,正好地里的蔬菜收了很多蔬菜,全都剁成块儿骨一起在锅里做一个大乱炖。
从后院里摸来十几个鸡蛋,煮熟敲碎外壳剥出里面鲜嫩嫩的鸡蛋。
另起一锅,取一块儿肥瘦相间的猪肉,把五花肉冷水下锅,放入几片姜、大葱、放柴火大火烧开,撇去浮末,撤去柴火,小火煮10分钟左右捞出晾凉,肉汤倒在一边备用。把子肉需要用老抽上色,但刘婉玉没有酱油、老抽也就舍去这一步了。一大罐猪油下锅,开小火,把油慢慢的烧热,差不多后再把火慢慢调大,油温升高后,把五花肉放进去炸成虎皮色。..
炸的过程中一个滚烫的油飞溅到刘婉玉的手指上,痛得她赶紧放进凉水里,但伤口还是火辣辣的。后面直接起了一个水泡。
将炸好的五花肉捞出放进冷水里,然后把包好皮的鸡蛋放入油锅里炸出虎皮。牛肉剁成泥夹在藕
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