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邀请了在场的所有人站到了镜头面前，尝一尝自己做的这道清炖狮子头，并且评价一下。
所有人，除了王奶奶都赞同了。
这道清炖狮子头，虽然没有了蟹粉和蟹黄，但是滋味还是非常不错的，尝过的三人都给出了非常高的评价。
这样一来，这次的教学视频的拍摄算是完成了。
然后周天禄就把清炖狮子头分给了四个人都尝一尝。
他自己倒是没有吃。
王奶奶也非常高兴，吃过以后一个劲地夸着周天禄的手艺好。
吃完狮子头，众人就返回了小店的餐厅。
连洁继续和小贝研究新的围棋定式和下法，隋平正开始了创建视频账号的筹备。
王奶奶和郑俊弘则是继续聊天。
周天禄在小屋子里面的厨房打扫卫生。
过了一会儿，一个方脸，身体有些发福的中年人走到了小店的门口。
郑俊弘和隋平正一见到这个人就立刻迎了上去了。
这个人正是郑俊弘的好友——孙黎明。
王奶奶在这个时候和郑俊弘告了别离开了。
郑俊弘三人在小店里面等到了小店晚上的营业时间，在小店里面吃了晚饭。
晚上的时候，三人点了广陵三头中间的两头——清炖蟹粉狮子头和拆烩鲢鱼头。
除此以外，还点了一道素菜百做里面的珊瑚白菜还有大煮干丝。
这道菜是孙黎明点的，他是专门做鲁菜的厨子，于是就点了这道鲁菜风味的珊瑚白菜。
珊瑚白菜顾名思义，就是像珊瑚的白菜。
使用的主要材料是白菜心。
三人坐在了玻璃墙边上的位置，看着周天禄在后厨里面做菜。
周天禄一点都不紧张。
毕竟自己被人看着做菜的这种情况他可是每天都在经历的。
有的食客还非常喜欢玻璃墙边上的这几个座位，特别喜欢一边吃饭一边看着周天禄做菜。
狮子头正在锅上炖着，拆烩鲢鱼头已经做好端了上去了。
周天禄趁着狮子头炖的这个时间，开始做珊瑚白菜。
锅里面烧开水，水沸腾以后，周天禄将准备好的白菜心放进去烫了一会儿。
白菜心八成熟的时候，周天禄就捞了出来放在了，放在了不锈钢的盆里面，加入盐，用筷子将盐和白菜拌匀。
然后放在一边，大概要腌制五分钟左右的时间入味。
腌制的这一会儿时间，周天禄开始处理其他的食材。
冬笋已经提前去皮去根。
周天禄拿起菜刀将冬笋和香菇、辣椒一起切成丝。
丝大概有4.5公分长，1.5毫米宽。
腌制好的白菜拿出来，挤掉里面的水分，也切成4.5公分左右的长段。
将切好的白菜放在盘里面放到一边。
在炒勺里面倒入芝麻油，用中火烧热，油温三成热的时候把辣椒丝、葱姜丝、冬菇丝还有冬笋丝。
反复翻炒了大概有两分钟，周天禄又加入了清水、白糖、酱油、醋、绍酒、盐。
混合在一起，在锅里烧个3分钟左右，这个汁就烧好了。
周天禄起锅，将烧好的汁直接浇在白菜上面。
“小贝！出菜！”周天禄大手一挥，让小贝上菜。
…………