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四合院神厨:我何雨柱开局就结婚

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第617章 厨艺的根本(1/2)
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    上次跟李云龙说好,何雨柱并没有忘记,找人通知了他,何雨柱准备给他做一桌好菜。

    现在何雨柱一般很少出手做菜,除了给几个领导,还有自己家人做菜以外,也就是遇到曾经的朋友的时候才会做上一桌。

    毕竟已经当上老板了,身份也就不一样了,如果还是一直做菜的话也就掉价了。

    再说了,他费尽力气培养了这么多厨师不就是为了有人可以接替他,让他省省力气吗?

    不过中午短暂的营业时间,还是让何雨柱的名声越来越响了,人们就是这样,越是吃不到就越想吃。

    越是没有见过的东西就越会把它想象的美好,更别提是何雨柱的厨艺了,虽然现在何雨柱不怎么出手了,但是以前何雨柱在新时代饭店的时候,大家可是都能尝到他的手艺。

    因此在四九城大家都知道何雨柱的厨艺不错,而且也有不少人真正的吃过,但是现在想要尝到何雨柱的手艺,可是千难万难。

    不过给李云龙准备的这一桌菜都是很接地气的家常菜,有好几道菜跟上一次给领导做的家宴,味道也差不了多少。

    老一辈从战争年代走过来的领导都好这一口。

    不过这些最被认可的家常菜,味道其实也是真的不错,能被家家户户经常吃,要是真的味道差了,也是不可能成为家常菜的。

    “何老弟,你可真是说话算话啊。”还没有到约定的时间呢,李云龙就已经来了,拍着何雨柱的肩膀十分的开心,也不喊何老板了,直接称呼何雨柱为老弟。

    稍稍微微让何雨柱有一点受宠若惊,李云龙说实话其实算是何雨柱的偶像,以前在看抗日剧的时候,没少被李云龙的事迹感动,没想到来到这个世界之后还真能见到这一号人物。

    而且这个时代距离那个炮火连天的年代,其实并没有过去多久,更能感受到大时代的波澜壮阔。

    “今天准备了什么菜色啊?我给你说,前两天那些菜我是真的吃不惯,今天你要还是给我整那一出可不行。”

    侯玉柱给李云龙报了几个菜名,听得李云龙是笑的很开心。

    “行行行就整这几道菜,你这儿有酒吗?再给我整点酒!”

    “放心吧,都给您准备好了,菜那边也做得差不多了,等会儿你的朋友来了,我就去后厨把菜给你们出了。”

    “好好好。”李云龙直接到了饭店门口,急不可耐的等着他的几个朋友。

    大约等了十来分钟,人才陆陆续续的来齐了。

    “你们几个怎么这么慢?快点快点。”

    “我说老李,你真能请动那位何老板来给我们做菜?”

    这位显然有点不相信。

    “咱老李啥时候说过大话快点吧,酒菜都准备好了。”

    李云龙招呼着自己的朋友来到了大堂给于莉说了一声,可以上菜,就转头去了上面的包间。

    把李云龙的这一桌菜做好,何雨柱松了一口气。

    突然之间他感觉这个世界忽然发生了一点变化,似乎一切都不一样了,但是好像一切都没有发生变化。

    何雨柱愣了一小会儿,突然察觉到了什么,来到了专属于他的那个小灶台旁边,他平时中午就是在这里考虑做什么菜的,虽然地方不大,但是麻雀虽小,五脏俱全,各种调味料和厨具都很齐全。

    从旁边随便拿来的一些食材,想了一下,何雨柱决定做一道麻婆豆腐。

    不是菊下楼的特色大熊猫魔术麻婆豆腐,只是一道普普通通的麻婆豆腐。

    从炒制绞肉再到豆腐下锅,过程平平无奇,但是何雨柱把菜做好之后,一股莫名其妙的香味儿就弥漫在了整个后厨。

    淡淡的豆腐香味儿和辣椒麻椒以及少许蒜末碰撞而出的刺激性味道弥漫在所有人的鼻尖。

    两种不同的味道
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