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四合院神厨:我何雨柱开局就结婚

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第364章 胜利就是这么简单(2/2)
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分憨厚,厨艺还能比自己高不成?

    为了战胜何雨柱,他特意选了几道名贵的食材,把鲍鱼燕窝这些食材,全部拿到了自己这边。

    何雨柱倒是不着急,这次来,肯定是要用菊下楼的拿手菜才行。

    菊下楼现在卖的最火爆的,就是“大熊猫魔幻麻婆豆腐”,虽然其他几位大厨做的还差一些火候,但是这道菜很好的把川菜的特点都表现了出来。

    并且,麻婆豆腐这道菜,可以说是最下饭的一道菜,降低了一定的麻辣,出锅之前特意把豆瓣和花椒这些调味品给剔除出来,让这道菜成为了桌桌必点的料理。

    除了这道菜,何雨柱还用鲷鱼做了一道“真鲷大陆图”,以及更加著名的“开水白菜”,最后又做了一道菊下楼客人常点的“保山飞龙锅”作为汤菜。

    而唐牛那边,则是做了一个佛跳墙,窝烧溏心鲍鱼,还有最能体现港式风味的避风塘炒蟹,以及一条清蒸东星斑。

    唐牛的选用的食材,都是香港那边公司提供的,十分的新鲜。

    他还偷偷放了很多自己带过来的秘制调料。

    最终,双方的三菜一汤都制作完毕,并且两人都是多线程操作,三道菜和一道汤,差不多都是同时做好。

    看了一眼何雨柱这边,唐牛有点不敢相信,因为何雨柱这边的两道菜,真鲷大陆图和宝山飞龙锅,看起来阵仗都挺大的,选用的食材也都比较高级,反而是开水白菜跟麻婆豆腐被他给忽略了。

    那边的几位领导,早都迫不及待了。

    大领导伸长脖子,就等着吃何雨柱做的菜呢,刚刚十位大厨做的,他都尝了一口,但是就感觉少了点什么。

    领导和评委把几道菜都尝了一口,最后的结果就是,唐牛做的菜无人问津,何雨柱做的菜被抢光了。

    结果不言而喻。

    唐牛则是铁青着脸,十分的生气。

    就算是输了,他也不是不能接受,来之前就做好了输的准备,毕竟内地这边的饮食文化博大精深。

    但是他没想到,居然输的这么彻底,这样就算把公司给开过来,也很难被民众接受了。
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