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穿进红楼从丫鬟开始

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9 泡茶(2/3)
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近闻了,嗯,旁的没什么特别,就是那色泽形状看起来特别贵。但对着文官微微含笑的脸,还是煞有介事的点点头,面色凝重的样子仿佛明天就奔赴高考考场,而今晚在背真题答案。

    “宝二爷最喜普洱同枫露,具体上哪个,你就瞧着,宝二爷若是吃过饭来的,你就给他上普洱,若是空着肚子来的,你就给他上枫露。”

    普洱解腻,枫露茶乍一闻还有股淡淡的甜香,那就是清口的了。

    可是…..

    这谁知道他吃没吃饭?

    估计是云珠疑惑的目光太露骨,文官又亲昵的补一句,“咱们宝二爷性子最是洒脱,每每来老太太处都会问今儿吃什么,若是他哪日不问了,定是在外头用过了才来的!”

    原来是个吃货!怪不得长得那么白净润泽。

    只是文官这亲昵却不是对着云珠,而是对着贾宝玉的,云珠看了一眼文官提起贾宝玉时亮晶晶的眼神,当即心里表示理解理解,哪有正当年纪的丫鬟不喜欢年轻貌美又多金的男主子?

    只是林妹妹珠玉在前,你们这些瓦片注定要芳心错付咯,正思维发散着,就见文官打开最后一个瓷罐子。

    “二奶奶嘴不挑,只要是当年进上的新茶,她都爱,其余小姐们倒是没有特别偏好,一般备着香茶也尽够了。”

    进上的新茶,就是各地贡给皇家的好茶,即便是绿茶王者的龙井,那也是优中选优才能进上,这还叫嘴不挑?

    云珠对嘴不挑三个字有了新的认识,也对荣府的泼天富贵有了新的认识。这贡茶放在最后介绍,还是不那么隆重的介绍,说明什么?

    说明前几个更贵重!

    再看剩下的,西湖龙井,茉莉香茶,珠兰花茶,玉兰花茶…..

    这几样茶云珠认识,无它,太出名!

    “再有一样就是,这茶叶开出来一个月,若主子们没喝完那也得换出去,补上新的,可记着了?”

    文官说完,又略略介绍了什么茶配什么水,又配什么盏,各自的滚水是要鱼眼水泡,蟹眼水泡,还是完全滚水泡,排列组合似的一溜儿说给云珠听。

    直听得云珠眼睛发直,却还是硬着头皮道。

    “多谢文官姐姐,我都记下了。”

    沁脾的茶香不断往云珠鼻子里钻,即便对茶艺丝毫没有涉猎,也不妨碍她知道面前的全都是好东西。

    她只知道自己能来贾母院伺候,是因为老太太送了几个丫鬟去别的院子管事,又放了两个到年纪的出去,自己是补缺才提过来的。

    贾母管家理事自有一套自己的标准,年岁稍微大些的例如王七,八九岁上下的丫鬟,贾母就不肯再要过来调教了。

    所以善姐那日只过问了几个六岁上下的小孩儿,最后敲定了三个去给王熙凤挑选,经过层层筛选,最终进入贾母院这个决赛圈的只有自己一个!

    这到底是幸运还是不幸?在云珠看来,大概是因为古人平均寿命短,人都被逼得不得不早熟,八九岁的丫头在主人家看来就已经过了最佳的培养期,不肯再花心思了。

    像自己这般岁数的拿到手里,一气儿养上个七八个,等到上一批大丫鬟到了岁数放出去后,同批次的七八个小丫鬟就总能选出一两个能顶事的放到身边去继续用。

    想着自己就剩个皮囊是小孩儿,云珠一时间有些心塞,她学东西也很费劲,毕竟已经是个成年人的芯子,思维模式早就定型了。

    比如眼下。

    云珠吸了一口残留的茶香,后知后觉的捕捉到了文官话里的重点,她巴巴的问:“那换出去的送到哪里?”

    问完她心中就后悔了,这破嘴,怎么就管不住呢!

    这是什么地方?

    一个国家最有权势富贵的人家之一,他们还需要知道节约是美德吗?她们需要知道俭朴是传统吗
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