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我在美国开中餐厅

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第116章 休斯敦市市长怎么来了(2/2)
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而哈利却丝毫没有觉得兴奋,仿佛习以为常一样。

    接着继续处理另一面的三文鱼,拔刺,等等流程一应俱全。

    哈利雷蒙带来的几个助手,全部都是穿着绣了四星的衣服,这展示,他们在餐饮协会都是四颗星的水平。

    这已经可以媲美一些餐厅的行政主厨了,每个人都是有几把刷子。

    配合着哈利雷蒙,对这道水果沙拉进行着装点。

    “瞧瞧,瞧瞧,什么叫专业,这才是专业,人家制作这道美食,无论是食材,还是手法,都那么纯熟。”

    一个跪久了的观众,开始吹捧着哈利的菜肴。

    拿了人家哈利雷蒙的钱,为他们造声势也是正常的,只是他们这样的人多了,很容易带动别人。

    “确实啊,人家那一块三文鱼的价格恐怕就超过了林渊的全部,竟然用菠萝作为食材。”

    “真是的,不知道他想用菠萝能做什么美食,我看今天的比赛,不用比了,林渊肯定输了。”

    一时间,唱衰的节奏,被带的飞起。

    而且这种嘘声愈演愈烈,声音也越来越大。

    坐在评委席的莫会长和唐师傅听到这个声音,不仅有些皱眉,这可是华人社区,这群人竟然会这样做。

    无论林渊做的好不好,他代表的也是华人的中餐。

    这群人竟然选择支持西餐,而贬低中餐,实在叫人心寒。

    招了招手,叫来一名属下,低声嘱咐着。

    “把这群起哄的人都记下来,一个不露。”

    莫会长原本就是和事佬,只不过在经历了这次的火拼之后,他更加重视了社区里的团结。

    一味的纵容,以后让这个社区变得坏,一颗老鼠屎坏了一锅粥。

    加朵已经将一块菠萝,切削的干干净净,露出金黄色的果肉。

    至于菠萝身上的黑色斑点,都被加朵一个个的铲掉。

    “林,我接下来作什么?”

    加朵连忙问着。

    “切成像猪颈肉这样的大小,用盐腌制一下,可以把菠萝里的涩去除。”

    林渊根本没有心思听周围人的议论声,在他的心里,只有制作美食,才是最重要的事情。

    “好。”

    加朵没有任何的疑问,这是很跟林渊这么久的默契,也是对于林渊的信任,只要是他的要求,加朵都会无条件的信任。

    拿起菜刀,变便将菠萝一分为二,开始切块。

    菠萝之所以没有被大众接受,除了处理方式复杂,表面这么多的尖刺以及黑色的斑点。

    还有一个原因,就是因为菠萝会发涩,让人们嚼劲嘴里后,就会让口腔变得别扭。

    所以,菠萝这种水果,虽然便宜,却很少有销量。

    “我看这个林渊还是空有其表啊,菠萝我可是试过,用糖蘸着吃,也会有那种涩的味道,让人难以下咽,他就算用糖腌也没用。”
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