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我在美国开中餐厅

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第112章 赢了!(2/2)
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又有工作了!”

    “***的餐厅经理,我踹死你!叫你骂我!”

    一脚将趾高气扬的餐厅经理踹倒,几个西餐厨师骂骂咧咧的将餐厅经理围成一圈,开始拳打脚踢。

    林渊被几个服务员高高的托举起来。

    加朵与斯嘉丽同样被举了起来,这场比拼简直就是大获全胜,不仅仅把工业园区的餐厅拿下,更是闯出了名堂。

    这一刻,林渊只感觉自己被万众敬仰,兴奋的招着手。

    ……

    家餐厅。

    林渊与加朵、斯嘉丽在一起,开始研究着未来的发展。

    兴奋之后,便是需要面对接下来的经营,经营餐厅跟经营食堂就是天壤之别。

    第一点就是食客的数量,之前一天可能就接待几百人,加上订单的数量,也不过三千单。

    但是现在来食堂吃饭的,恐怕就有上万人了。

    “工业园区的餐厅辐射的范围就是工业园区的工人们,一天需要的量至少需要一万五千份,所以对于食材的采购量要成倍的增加。”

    林渊看向斯嘉丽,这种采购的事情,都是斯嘉丽来安排。

    “马克叔叔那边的畜牧场,都被咱们征收了,如果想要扩大进货量,只能从别的地区入手了。”

    “明天,我跟你去一趟,这种供货商,尽量不要更换,马克叔叔那边没有,可以让他扩大生产经营,而是他是距离工业园区最近的产地,找别的供货商,品质不说,就算运输成本也会提高。”

    斯嘉丽拿笔记下来,继续商议着下一个事情。

    “包装盒,我应该也可能把价格谈下来,咱们恐怕可以将那家印刷厂包下来。”

    林渊一听,突然有了想法。

    “你说包下来?我怎么没想到!”

    斯嘉丽瞪大了眼睛,不敢置信的看着林渊。

    “你不会说,要把印刷厂买下来吧?”

    林渊却摇摇头。

    “买那个没有用,完全就是浪费钱,但是我想到了,把家餐厅做大的方法!”

    拿起休斯顿市的地图,指着地图里几个人员密集的地区。

    “现在咱们在工业园区这边已经有了足够的名气,接下来,就可以扩大影响,把家餐厅开到休斯敦市的各个社区,再开到德州,最后全美都有咱们家餐厅!”

    “你是要做连锁么?可是这需要很多厨师呀!”

    加朵连忙说道,现在这二十多个厨师,可是跟着林渊两个月,才学会制作这些菜肴。

    如果按照林渊的想法,需要厨师的数量,恐怕至少得上百人。

    “而且,现在园区餐厅也需要大量的厨师,还是先想想眼前的事情吧。”

    “对,所以接下来,我要开始大面积的招厨师,而且不需要他们会什么厨艺,只要按照咱们的要求,他们就可以制作出一份份套餐,就跟汉堡一样。”

    “这个方法,天,林,你是怎么想出来的呀,那这样,咱们就可以躺着赚钱了呀。”

    加朵立即想到了未来的生活,自己不用做饭,而钱就会源源不断的进入腰包。

    “想的美,每道菜的调料品,还需要咱们制作,这是餐厅的机密,这样就算别的厨师想跳槽,也无法制作跟咱们一样的美食。”

    林渊敲了加朵脑袋一下,打消了她的幻想。

    现在赢得了园区的餐厅,只是一小步,可他们要面对的确是哈利雷蒙以及壳牌公子的危机。
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