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京华小厨娘

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第36章 生鱼片(2/2)
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,害的您一时顾不上生意,我才是该说抱歉的那个。”

    李婶笑的脸色更红了。

    这么久了,她还能不知道【悦泠私房菜】试菜的时候吃比平日还好?

    试菜便是能吃到好些口味好却不上餐的菜品呢!

    “那咱们就不客气了。”

    “您千万别跟我客气。”

    陆西泠调皮的冲人ink了下。

    那意思是提建议也千万别客气,您批评的一小步,就是我未来进步的一大步。

    夹一片清透的鱼生,再少蘸点芥辣,放入口中。

    陆西泠瞳孔倏忽放大。

    这滋味。

    先爽后甜,入喉嫩滑,鱼的腥味完全被可口的蔬菜替代,吃起来少了苦涩,多了清爽,简直味蕾大爆炸!

    陆西泠看了眼满桌的淡水鱼——她错了,她不该以貌取鱼!

    “太香了!鱼汤鲜咸,最适合泡饭了!再搭配鱼生,解腻!”

    陆西泠差点没喷出来。

    她该说小孩暴殄天物吗?这是把鱼生当凉拌菜了?

    阴暗面暴露,陆西泠想着那些高门子弟听见这话会说什么。

    蠢钝如猪,当真山猪嚼不了细糠——

    回怼的话陆西泠也想好了:历史名人自嘲“中等屋,下等衣,上等食”,环见三人现在,不正是和雅士不谋而合了?

    陆西泠抿唇埋下了头。

    明明什么都没发生呢,自己喜欢编故事的毛病怎么越来越严重了。

    “嘶——”

    李婶眼神忽然凌厉专注。

    陆西泠慌了下。

    不会吧不会吧,她头一次觉着信心十足的菜品,李婶竟还能挑出毛病?京城的百姓口味这么刁钻吗?

    “鱼肉鲜嫩,冰爽弹牙,鱼刺处理的也干净,调料小菜都没话说。”

    陆西泠点点头,表情像个上课认真听讲的优等生。

    “问题还是出在选品本身。”

    陆西泠撂下竹箸,恨不能拿出小本子记上一记。

    “好吃固然都好吃,可你本也不打算选三种鱼的对不对?”

    陆西泠再点点头。

    小圆满是现象级菜品,鱼生预测是达不到它的高度的,但作为主推菜,每日进购的鲜鱼绝不会少。

    以现在的经济状况负担三种鱼,实在困难。

    “可这三种都好吃啊!要不就改做杂拌鱼吧!”

    小孩子要不就是馋疯了,要不就是狂了。

    她的话莫听。

    陆西泠继续听李婶的建议。

    “既然你们都拍不了板,我可就直言不讳了。”

    “婶子请说。”

    “依我看,就做鲤鱼脍!”李婶比划着:“我上回在庙里听贵人们说等城里流民安顿好了,圣上下一步要做的就是重设制科,举办科举,到时候满城都是递行卷的士子,不是士子,也都是进京考学的秀才书生。”

    “有一个词不是叫‘鲤跃龙门"吗?寓意多好,到时候你用这话搞个名堂出来,还担心没有客人上来点菜作诗的吗?”

    陆西泠睁大了杏眼。

    不愧是李婶啊。

    每回都能另辟蹊径从营销上给她出谋划策。

    简直就是酒楼里营销总监的级别!

    祝宝子们520快乐~

    感谢来自和q阅宝子们的推荐票,我会继续努力哒。

    要一直追读下去哟。
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