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陈红摇头，“这哪里是不知足呢？这都是小时候的味道啊！
以前为了省粮食，咱们啥野菜没吃过？那时候是为了填饱肚子，现在是为了吃的健康！
什么时候说什么话，不同的阶段有不同的追求。
人还不都是想越过越好吗？现在想想，我们小时候的日子，也是多姿多彩的。
上山爬树，掏鸟窝逮兔子，采野菜拾柴火，比现在城市里的孩子们可强多了！”
关涛和小颖听的双眼放光，一个劲的追问陈红和小芸小时候的趣事。
“我们抓抓知了猴都感觉很有趣很好玩了，没想到比起你们小时候玩过的都是小儿科呀！
你们的生活也太让人羡慕了，我们小时候，天天除了写作业就是写作业，爸妈都不放心让我们出门！”
关夫人接了句：“城市能和农村比吗？出门到处都是汽车和摩托车，一不小心都会被撞到。
小孩子玩起来就忘了观察路况，大人没空跟着你们，放你们小孩子出门玩多危险啊”
一顿野菜饭吃出了不同的滋味，孩子们吃的香，吃出了健康和野趣。
大人们吃的满足，吃出了小时候的味道和对往事的回忆。
总之，忆苦思甜饭不算成功，大人们的回忆里都是美好和怀念，也没觉得以前的日子苦。
反而觉得以前比现在的生活更好，没有那么多的经济压力和思想包袱，活得更轻松。
不过虽然忆苦思甜不成功，陈红做野菜的手艺却征服了大家的胃口。
一顿晚饭，只剩下了五个发面饼和两个菜窝头，其他的吃食也被大家扫荡一空。
而且她们今天挖野菜挖上了瘾，准备这几天都去挖野菜。
还美其名曰，给她的果园顺便松地除草。行吧！你们高兴就行！
挖野菜也能更亲近大自然，在自己的果园，也没有什么危险。带着孩子，陈红还更放心了。
正好她们热衷于挖野菜，陈红也能趁着天好赶紧腌菜晒菜干。
等过个十来天，她也得去济南，也没有晒干菜的机会了。
菜园里的菜已经大批量下来了，多晒点干菜，等冬天也能换换口味。
虽然她有空间，冬天也不愁青菜吃。不过也得多做些准备，掩人耳目。
再说了，自己家晒的菜干，送人也是很好的土特产，现在野菜也不便宜。
吃过晚饭，大伙洗碗的洗碗，擦地的擦地，喂狗的喂狗。
清理完卫生，小颖和关涛带着于洋出去跑了一圈回来，就看着妮妮在客厅里看动画片。
陈红小芸四个大人，把门口的灯打开，坐在院子里择野菜。
今天下午，她们的挖野菜的热情高涨，挖回来的野菜真不少，足足五大背篓。
以荠菜，马齿苋，苋菜为主，还有少数的刺儿菜和婆婆丁。
四个人每人一个马扎，旁边三个大不锈钢盆，分别用来装不同的野菜。
等盆子里都装满了，陈红开始洗菜烫菜。
基本上所有的野菜，吃的时候都需要焯水烫一下。
烫几分钟陈红把野菜捞出来装在干净的盆里。又找出干净竹匾，在院子里支上架子，摆放上竹匾。
把烫好的马齿苋和苋菜分别撒在不同的斤竹匾上晾上控水。
今天晚上微风徐徐，半夜肯定不会上露水，陈红也不把竹匾往屋里搬了，风刮一宿，去除些水分，明天也更好晒了。
忙活到十点半，她们才把所有的野菜择干净洗好烫好。
陈红嘱咐小芸：“小芸，以后刺儿菜你们少挖点，这种野菜晒干菜刺儿会更硬，不好吃。
想吃得随吃随挖，新鲜的才好把刺揉碎。你们多挖些马齿苋和苋菜，这两种菜晒干菜好吃。”
“行，姐，我记
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