第94章 去吧，鸡蛋面，收服了！阿笠博士！(1/2)
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油锅烧热，油像不要钱一样豪迈挥洒。
黑泽白等待的热锅的时候，顺手打开了油烟机。
只是要打开油烟机需要垫更高一些，好在边上的阿笠博士过来帮忙。
他不放心黑泽白一个小孩子在厨房这种地方待着，哪怕他不会做饭，也要在边上保护。
黑泽白敲开三个鸡蛋，加了点味精进去后就开始用力搅打。
很快，鸡蛋被打出了泡泡，蛋黄和蛋白也不再泾渭分明。
锅里的油逐渐热了起来，冒出一缕缕的白烟，看得一旁的阿笠博士紧张不已。
“锅烧起来了！小白，不用灭火吗？”
黑泽白一脸淡定，心想这才哪到哪。
前世那些大厨在猛火灶上的神奇操作，都没有把黑泽白震惊，就面前这点小烟，算不得什么。
等到锅内的烟变得浓郁，黑泽白手中的鸡蛋也全部打散。
她伸手把碗一倒，金黄的蛋液就滑入锅内，惊起油花飞溅。
阿笠博士吓得后退一大步，生怕溅到自己身上。
装着蛋液的碗在黑泽白的把控下，缓缓转了一圈。
金色的蛋液很快变得蓬松，伴随着劈啪声是瞬间爆开的香味。
黑泽白喜欢极了这种蓬松的鸡蛋做法。
猛火热油，才能把鸡蛋变得蓬松又柔软。
她拿起边上的锅铲，小心翻动鸡蛋，保持着半流心的状态，将火力扭转到最小。
接着她双手端起放在边上的大水壶，将清水冲入锅中。
因为开了小火，锅里的反应没有炒鸡蛋的时候那么浓郁，即使是热水进入，也只是小小地爆了一会儿，就变得平静。
黑泽白看着锅里泛起白色的汤，已经有些迫不及待了。
她最近基本没有做饭，家里总是有营养餐，也轮不到她来动手。
黑泽白盖上锅盖，等待水开的功夫，把面条的包装撕开。
日式的面条跟国内有些不同，看上去像是机器压出来的日式拉面。
黑泽白大概挑选出适合她自己和阿笠博士两人的食量，放到了一旁的碗里。
没有让她等待多久，锅里的水沸腾了起来。
水泡接连浮出水面，不等自己破裂就被翻涌的汤汁撞破。
黑泽白确认水滚到了大开的程度，再拿起面条均匀铺上去，防止粘连在一起。
“可惜没有青菜。”
黑泽白摸了摸下巴，阿笠博士家里的东西实在是太简陋了。
她伸手用筷子搅拌了片刻，等到锅里又再次开起来后，倒下小半饭碗的凉水。
阿笠博士在一旁好奇地看着，他没见过这种做法的面条。
闻着炒鸡蛋发出的香味，他竟然觉得肚子咕噜作响。
阿笠博士有些脸红，他本来只是打算让黑泽白做自己一个人吃的。
没想到对方那么体贴，竟然将自己的份也做了。
阿笠博士感动了，为自己之前的偏见更是感到羞愧不已。
“博士你等等哦，快好了。”
黑泽白点了三次水，第三次水涨的时候，她用筷子轻轻夹起一根面条，一用力就断成了两截，这个软硬程度刚好。
她放入盐和味精，找了找，又找到白胡椒粉，也往里面放了点。
黑泽白夹起一根面尝了尝味道，很好，她的手艺没有半点退步！
虽然这样吃做起来非常简单，但是吃起来是真的香。
鸡蛋炒过再用水煮，就会变成简易高汤，只可惜没有放进去更多的食材。
只是偶尔吃一次也不错，每餐都营养均衡也不太现实。
黑泽白很快就不再计较，反正自己做的，怎么都好吃。
她夹完两碗面，正要端到饭桌上，阿笠博士接过了这个活。
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