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，或许不是简单的上等威士忌和奢华法餐就能解决的。
他需要品味某种更能打动己心的更深层次的美食……但那应该是什么菜肴呢？难道需要再度品尝如哈里斯那般肥美的烤肉？！
他脱下满是酒气的衣衫丢在地上，因蛾之密传而日益蜕变的躯壳似乎具备有凡人肉体难以媲美的神异，残留在体内的酒精只是心念一动便随着汗液排出体外。
他灌下一杯清水洁净口腔，仰躺在床铺上，意识沉浸如入眠，思维空置放任本能……某种只存在于过往消逝记忆中的美味涌上心头，那掺杂着过往美好记忆的味道让魂躯内杯相都不禁为止动容。
沃森已然知晓自己该前往何处填补上杯之密传的最后一块空缺。
…………
翌日，沃森搭乘着出租马车前往莱姆豪斯区的华人聚居地。
这里是位于雾都东部的港口区域，贫穷且脏乱，周边多是船坞和造船的工厂，岸边停靠着大大小小的船只。
但这里却聚集着这个时代的大部分旅英华人，他们目前还是属于雾都里的极少数民族，或许整座城市里的常住人口加起来也不过是堪堪破百。
他们多是随船而来的水手海员，有些干脆就流落定居于此，开设洗衣店和餐馆服务随英船到来的华人水手。
此刻莱姆豪斯这最古早的唐人街尚未成形，街道仍是英式建筑的模样，但随处可见的汉字，以及纷纷向沃森抛来好奇目光的黄肤面孔，都让他有种身在异乡见故人的既视感。
他朝着一名坐在路边箱子上的中年男性走去，用官话问道：“请问这附近有没有中餐馆？”
“sorry啊，Ican"tspeakEnglish啊！”中年男性面对这个上流社会衣着打扮的高大魁梧白人男性，先是礼貌性地笑了笑，转头往屋子里喊道：
“喂阿七，呢度有个鬼佬，我听唔明巨係度讲乜七啊，你出来同巨讲啦。”
果然是广府人……沃森这么想着立即转换语言：
“阿叔你唔使嗌啦，我係谂问吓你，附近有冇食嘢嘅地方？我啱係你地个边翻来无几耐，最近颈憡谂住揾翻广府菜来食，唔知阿叔你有冇乜推荐嘅餐馆？”（阿叔你不用叫啦，我想问一下你，附近有没有吃饭的地方，我刚从你们那边回来没多久，最近嘴馋想找些广府菜吃，不知道你有没有什么餐馆推荐？）
“哇！乜你个鬼佬白话讲得咁正！”中年男性听到这比他还正宗的广府话诧异地叫出声来。
“揾嘢食啊……前边个间茶楼咯，阿梅啲手势係呢附近最正宗噶。”中年男性指向河岸边上，那里正有几艘船只靠岸落货。
“好，唔该晒。”
沃森道了声谢，就转而往码头走去。
他来到河岸边一家围着鸡栏的二层小楼，立即就嗅到有一股浓郁的鸡屎味道扑鼻而来。
但圈中鸡禽看起来都十分生猛，咯咯地乱叫扑翅欲飞出圈栏，绝非是后世那种从破蛋出生到盛上餐桌，一辈子下地走路不超过五十米的肉鸡。
他走进挂着茶楼二字招牌的小餐馆，店里的菜牌都是高挂在墙壁，包子、面条、米饭、炒时蔬、卤下水……都是些量大味足的食物，但菜牌中还隐藏着那道他心心念念的菜肴。
沃森还未等跑堂的伙计喊出SirCanIHelpYou，便自来熟地喊道：“伙计，整份白切鸡，蒸条鱼，再炒碟时蔬，上快点。”
跑堂伙计虽然诧异于这鬼佬的白话为何如此正宗，但看到对方拍出来的硬币，还是老老实实地回道：“好嘞，先生您稍等。”
此刻还未到午饭时间，餐馆内冷清得很，菜也准备得很快，不多时，便有一位二十来岁的面黄女子端着托板和菜肴从后厨走出。
沃森的嗅觉感受到已经很是陌生的姜葱味道，他
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