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从南明末代皇帝开始

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第一百一十六章 糖税(2/2)
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民心。”

    今天一天安排一堆事情,朱由榔的脑子已经有点迟钝,便让二人先回去准备,自己又拿起那本天工开物看了起来。

    不得不说自己前世读中学的时候时常听到的那句“语文作业做久了,做做数学题放松一下脑子”居然还真的有用。之前一直在做人事安排和任务分配,看着书上的一堆齿轮、杠杆、火窑、农具,硬是觉得越看越轻松。

    但是看到自己之前翻到的榨糖一页,就总觉得不得劲,变身工作狂的皇帝马上又下旨传宋应星觐见。

    不得不说城小就是好,叫人来谈事情方便。而且广州城中无论皇帝还是重臣,基本上都居住在南海县衙到广州府衙之间不大的一块位置,随便找谁都走不了多久。

    更何况宋应星这人太过于老实,一开始没看穿皇帝单独安排独门别院的险恶用心,以至于旨意刚刚出宫,一杯茶的功夫人便已在宫外求见。

    “宋爱卿来看看”,朱由榔完全没有负罪感,拿着书就指着其中一页上写着的“并列巨轴两根,木用至坚重者”一句问道:“这里的榨糖示意图,为何用的是木辊而不是石辊?”

    要是换个人,别说当朝重臣了,就是个中层官僚遇到这种事情怕是也要心生腹诽:你丫的专程把我叫来就是问这等狗屁倒灶的事情?

    不过宋应星拿过书细细看完了这一页,努力地回忆当时写作的过程,最后才说道:“这一章造糖有误。”

    “哈?”朱由榔惊了,您可是大佬,俺的偶像,说话这么不负责任的吗?

    “陛下”,宋应星倒是不慌,耐心解释道:“陛下手里这版为旧版,造糖这一章当成书之时臣并未亲自试验。后来终觉不妥,寻到糖寮自行试了一试熬煮制糖,才又修订了一些内容。”

    “哪里修改了?”朱由榔急了,咱的内帑充盈计划可不能就这么打水漂了!

    “陛下请看,此处说‘瓦溜底有小孔塞草,倾桶中黑沙于内。待黑沙结定,然后去孔中塞草,用黄泥水淋下"是错的,臣后来多处走访,还自己试验,实际正确的方法有二。”

    “‘二月梅雨作,乃用赤泥封之,约半月后,又易封之,则糖油尽抽入窝,至大小暑月,乃破泥取糖,其近上者全白,近下者稍黑,遂曝干之,用木桶装贮",或是‘官糖取之再行烹炼,辟鸡卵搅之,令渣滓上浮,复置瓷漏中,覆土如前,其色加白,名洁白糖也"。”

    将糖用泥封口,半月换泥,换泥前加鸡蛋搅拌,如此反复至半年后才能制出白糖,而且封泥封得越久,糖色越白。

    “也就是说,原糖脱色所需的时间长达一月至半年?”

    宋应星点点头。

    “淦!朕的钱又要被耽搁了!”
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