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空间:逃荒路上不小心造反了

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第213章 猪和羊的区别(1/2)
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    “十亩地……还是不算多,有了大量上等牧草就能养殖更多的牲畜,到时候家家户户都有肉吃。”

    “之前养鸡的时候,在村里一文钱一小把麦子都能买到两个鸡蛋了,但外面鸡蛋的价格却是三文一个,还没有村里的鸡蛋大。”

    她并非是信口开河,而是村里的实验结果已经表明了,无论是鸡还是鸭,是牛还是羊都吃得很好。

    尤其是牛食量大,为了省事并没有掺杂多少别的东西,每天吃的食物大部分都是皇竹草,也被养的健康肥壮。

    可见这东西营养丰富。

    鸡鸭也喜欢吃,说明适口性很好,大部分的食草类动物都不会拒绝这样一份口感脆嫩的牧草。

    见没人反驳,她又提出了一个设想。

    “如果咱们家养两头猪,等到年末的时候就能多出三四百斤的肉。”

    “猪圈臭了点,但是粪便是上等的肥料,可以用来肥田。而且猪是杂食性的,喂养起来也方便。”

    秦宏伟打断了她的话,“你真是没养过猪。一头猪能长到一百斤已经是特别肥了,哪能两头猪直接三四百斤呢。”

    “咱们这的猪连一百斤都没有吗?”宝珠属实是没想到。

    村里没有人养猪。

    毕竟没劁过的土猪肉吃起来又腥又柴,味道还不如羊肉,一般来说只有吃不起别的肉才会买猪肉吃。

    不过在她的印象里,一头猪至少也应该有二百斤的体重。养殖的肉猪一般都是这个标准了。

    “养猪也不容易,要是它们也吃竹草当然很好,可以告诉村里的人让他们试一下,但咱们家还是算了吧。”秦大柱摸了摸她的头道。

    宝珠看了看家里的成员。

    除了出去卖煤,到现在还没回来的二叔和老爷子,家里所有人都在了。

    不管男女老少全都算上,现在是有九个人。

    算上没回来的两个是十一个人。

    家里目前有两头牛,有了这两头牛,家里的活算是轻松了不少。

    因此打理田地靠着秦大柱和大哥,两个人就差不多了,忙的时候一起去搭把手也能很快收拾完。

    但除了要忙地里的活,他们还得盯着矿上的事。

    之前受了夏侯彦的委托,帮他打理那片土地,偶尔也得去照看照看。去了就不能不干活。

    焦煤制作起来不算轻松,得有人时时盯着。

    虽然这几个月下来也养出了一批老手,可这东西怎么小心都不为过。

    张氏要做家务,打扫做饭缺不了。

    刘氏和老太太有时候搭把手,还得做针线活。

    算下来似乎真的没时间养猪。

    “养猪不合算,肉不好吃,不如养几只羊,出了吃肉到冬天还能卖皮毛。”

    “至于谁养,这倒是无所谓,家里这么多人,都抽出来一点时间照看一下不就行了吗。”

    养羊?

    她还是更想吃猪肉多一点。

    虽然时下都更喜欢羊肉,猪肉只是穷人才吃的臭肉,但她不是很喜欢羊肉的膻味儿。

    而且对于养羊,她拿不出什么好方法,但对于养猪却知道一点。

    比如猪食应该煮过,一天两顿,这样容易长胖。

    比如她也知道猪需要阉割才能去除掉里面的腥臭味。

    知道这两点,他家养出来的猪一定是最好吃的猪,独一无二的猪。

    “的确,羊肉更好吃一点,我不喜欢猪肉。”秦宏禄说道。

    刘氏瞪了他一眼。

    “你这孩子!平日里有点肉就你抢的最欢,这会儿竟然还不喜欢吃了。有本事你别吃啊。”

    “娘,话不是这么说!平日里吃点肉多不容易,哪能追求好不好吃,要是有的选,我肯定是选羊肉。”

    即便是能腾出来人
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