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我在古代种田修别墅

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第46章 准备(2/2)
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香葱放入碗中,放入一勺猪油、少许酱油、盐,舀入滚烫的面汤,再将煮好的面条捞入碗里,最后每个碗里都放进个色泽金黄的煎蛋。

    鸡蛋滋油下锅的时候,周沉鱼已经醒了,闻到厨房飘来的味道,赶快起床洗漱好,眨着惺忪的眼睛奔到厨房,宝玉随后。

    李秀菊把面端到屋外,“你们起的正好,来,面好了,都趁热吃吧。”

    “嗯,好香啊。”周沉鱼迫不及待坐下,捧着自己那碗煎蛋面条,微凉夏日,先是热乎乎的面汤入肚,还在迷糊状态的她终于完全清醒了,吸溜一口顺滑劲道的面条填满肚子,配上一口老煎蛋,吃到最后,汤也全部喝完了。

    宝玉吃得肚子鼓鼓的,打了个饱嗝,“真好吃。”

    人吃饱喝足了,就有力气干活了。

    李秀菊拿着她们的衣服去洗,周沉鱼则和宝玉兵分两路,她去菜园挖制作芋圆必备的芋头和南瓜,宝玉进后山砍大竹子。

    挖芋头和割南瓜都是细活,周沉鱼一会就回了家里,先小火煮着绿豆,再洗净芋头上的泥,一并把南瓜、紫薯和芋头的皮去掉,切成片,然后放在蒸屉里蒸着。

    蒸软后,各自捣成泥状,添入糯米粉揉成团,放置一阵时间,揉成两指粗的长条,再切成一粒粒,混入锅中慢煮。

    李秀菊见她在厨房忙着,过来看了看,瞥见锅里紫的、黄的、白的圆子,“这光是瞧着眼色,就觉得十分好吃。”

    原本应该加入木薯粉的,因为找不到,所以便用糯米粉代替了。

    周沉鱼没想到竟会如此成功,跟小吃摊上的芋圆一模一样,看着是好看,味道是不是一样就不知道了。

    她没把握,捞出一勺,加入绿豆糖水,递到李秀菊面前,“老太太,你替我尝尝。”

    “好,娘替你尝尝鲜。”李秀菊捧着碗,各样颜色的芋圆都来了一口,吃进去口感糯糯叽叽的,非常有嚼劲,很像糍粑,却又不腻。

    既有南瓜的味道,又有番薯芋头的味道,配上清甜解暑的绿豆汤,天气热了喝它真好。

    李秀菊含眼带笑,“嗯,真不错。”

    “真的?”周沉鱼盯着李秀菊,还是有些怀疑。因为她做的东西,老太太从不说一个不好。

    尽管这很鼓励人,但是做人要讲究实际。

    “娘,姐,我回来啦!”屋外传来宝玉气喘吁吁的声音。
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