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这也太不拘小节了些。
“好吃，香，有脆有鲜，味美多样。”
“大人的手艺真是了得。京城御厨也不过如此了。”
“酥嫩。”
一个个都在夸赞。
闰土：“制作时，经过三道基本工序，即先清煮，后笼蒸，再油炸。蒸时将煮过的鸡放人盆内，加佐料，再添些肉汤，入笼蒸熟。将整鸡投入油锅，用手勺轻轻拨动，炸约半分钟，至鸡成金黄色才可。
最要紧的就是这刀工。骨肉分离。马虎不得。”
闰土大声说道：“来人，把鸡抬上来。”
直接抬了三四十鸡过来。
闰土：“手痒了，想着展示一下刀工。”
当即拿着一把小刀，对着鸡开始鼓捣起来，速度快的很，没一会儿就骨肉分离。
闰土：“用刀还是太慢了。接下来给大家表演个更好的。速度更快。去把马克沁抬过来。”
没一会儿，抬过来了三把马克沁。
有着三个机枪手操控。
一下子就能把在坐的人都突突了。
不过这一回的目标是那些挂起来的鸡。
算是杀鸡儆猴了。
闰土一招手。
机枪便开始发射了。
哒哒哒的声音响起。
三挺机枪。
一挺的射速每分钟五百多颗子弹。
一分钟就是一千八百发。
足足打了两分钟。
近三千发子弹全部打向了那三十多只鸡。
每只鸡都至少中弹三四十颗。
血肉模糊。
鸡肉一坨坨的四处飘飞。
甚至有着好几块都成了肉泥。
大户们害怕的很。
哪见过这样的场面。
三挺机枪的威势很大。
瞬间安静的很。
知道了闰土的手段。
这样的机枪他们还是第一回见。
一下子一丁点的反抗心思都不敢有。
闰土这才继续说道，“这些枪都是用来护卫的，诸位无需紧张。还有这道菜，咱们江浙的名菜，醉鸡，配花雕酒那是一绝。
将鸡宰杀后浸烫煺毛，去内脏，在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮。对于刀工那更是考量。将鸡斩去爪、头和尾，对剖两半，再从肋骨处斩开，分成4块。将鸡切成10厘米长、6.5厘米宽的鸡块，再改切成6.5厘米长、1厘米宽的小条，先将零碎鸡肉、头、颈等垫底。”
“可惜这些鸡了，挨了枪子没得几块好肉。”
“来来，继续喝酒。这可是绍兴陈年的花雕。陈了十年了，今天特意拿出来招待各位，平时可舍不得喝。”
众人还被刚刚机枪扫射的一幕震撼。
那些是鸡。
子弹要是打在人的身上该是怎样的场面。
一下子感觉害怕了起来。
不知道闰土想要做什么。
但是刚刚的事情，他们一个个都想着应该是威胁。
威胁要做什么，可能过一会儿就知道了。