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他比谁都清楚，怕啥？
“对，你就嘴犟，哪天真有点儿啥事，后悔都来不及。“张淑珍瞪了儿子两眼。
“小峰和他爸来了，在屋里呢，去找小峰玩吧，这些给我，正好收拾收拾，中午给你们做吃的，”
刚才盛云芳光训弟弟去了，忘记跟他说陈峰来的事。
此时盛希泰一听陈峰回来了，高兴的啥都不顾了，拔腿就往屋里跑小院子里，张淑珍领着儿媳和闺女摘菜，挤鱼肚子，揭蝲蛄盖。
盛云芳今天去的巧，林场商店刚从松江河运过来一些猪肉，盛云芳挺能耐的，愣生生挤进去，买了二斤多肉回来另外，还买了两个午餐肉罐头，一个红烧肉罐头，顺手，又从豆腐坊买了块儿大豆腐回来。
这就看出来，女孩子和男孩的区别了这要是打发盛希安盛希康他们去买东西，张淑珍说买啥，他们肯定就买啥，多一样儿都不带往回买的。
但是女孩子就不一样，她心里会琢磨，家里有啥菜，能掂对几个，还需要再买点儿啥。
“那就这样，红烧肉炖个豆腐，炖豆角、炒蒿、芹菜土豆片、木耳拌黄瓜、炒鸡蛋，再来个酱焖柳根子，午餐肉切了也算一个。”
张淑珍一边干活，一边盘算着中午做几个菜“这就是八个了，再添个蛄豆腐汤怎么样？”
八菜一汤，这年月来说就是相当高规格了，家里来贵客才做这些菜呢“那些肉留着，晚上咱包饺子吃吧，正好地里还有些小白菜，也该薅了。”
原本说是炖鸡，既然买回来肉了，就让那公鸡再多活几天。
“行，一切都听妈安排，你说弄啥，我们干活。”
周青岚几个点点头，手上也没停，该干啥干啥。
这些菜果头，就数着蝴蛄豆腐最费事一般都是选稍微小一些的蝲蛄，揭掉蝲蛄盖，把蝲蛄黄单独放一边儿，然后蝲蛄尾巴横着掰一下，抽出虾线来再把蝲蛄用石臼子捣碎，或者菜刀剁碎，要是家里有石磨，用石磨推出来也行盛家没有石磨，但是有石臼子，于是张淑珍把盛希安和盛希康喊出来，让他俩于力气活。
这边，张淑珍领着闺女、儿媳妇，该焖饭的焖饭，该炖菜的炖菜。
正好院子里那口大锅还没拆掉，就用外面的锅焖饭，西屋锅炖豆角，东屋锅炒其他的菜。
等外头大锅焖好米饭后，连锅巴一起盛出来端屋里，刷干净锅之后添水烧开那边蝲蛄已经都捣碎成泥浆状，舀出来搁双层纱布过滤出褐色的汁水。
张淑珍让闺女去割一绺韭菜，洗干净了切碎备用。
这边锅里水开，将褐色汁水倒进去，用铲子贴着锅底一点点搅动，就见到大朵大朵粉红色的豆腐脑状物漂浮起来。
接着，再把蝲蛄黄，以及搅碎的鸡蛋液打到锅里，最后加点盐，撒上韭菜末，这道东北名菜蝲蛄豆腐汤就做好了。
“回来的正好，赶紧去洗手，换件衣裳。瑞卿和小峰来了，中午你们爷几个陪着瑞卿喝两口。
最后一道汤做好，正巧盛连成也下了班从小修厂回来。
张淑珍赶紧嘱咐盛连成一声，然后就让孩子们放桌子准备吃饭今天家里人多，干脆摆两桌，南炕留给盛连成爷几个，陪着陈瑞卿父子北炕由张淑珍领着闺女，儿媳妇，孙子，小儿子该怎么吃就怎么吃，这样省得太挤。
结果陈峰不乐意在南炕，非得跑北炕来凑热闹，张淑珍一看就笑了，让出来个地方，叫陈峰坐下。
反正菜都是一样的，哪儿都能吃。
盛连成见看陈瑞卿父子，也是格外高兴，从柜子里翻出来两瓶好酒，非得要给瑞卿倒上不可。
陈瑞卿哪能让长辈给他倒酒啊，连忙就要去拿酒瓶子，最后还是盛希平抢过来酒瓶子，给他们都倒上了酒“来来，瑞卿，咱爷几个喝一口哎呀，真没寻思你们爷俩能来，我这一
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